Bagaimana cara membuat bakso ala ibu? Resep bakso ibu paling mudah

Mungkinkah resep bakso rumahan favorit dan sehat anak-anak ini begitu enak karena diturunkan oleh ibu-ibu? Inilah resep bakso ibu yang enak yang akan membuat anda merasa seperti tangan ibu anda telah berubah...

Bakso adalah hidangan yang dibuat dengan daging giling dan rempah-rempah yang dapat Anda sajikan baik sebagai hidangan berair maupun sebagai hidangan yang cocok untuk semua masakan Turki. Bakso, yang bisa dimasak dengan saus pasta tomat jika diinginkan, sangat cocok untuk meja. Ini adalah salah satu resep lezat yang ibu buat untuk mengevaluasi bahan sisa atau basi. roti ibu juga disertakan. Jika Anda akan menggunakan remah roti di bakso Anda, roti harus basi dan Anda tidak boleh menggunakan kulitnya. Bawang putih juga akan menambah rasa yang berbeda pada bakso Anda. Setelah menguleni bakso, diamkan sebentar dan goreng seperti itu. Jika mau, Anda juga bisa menggoreng kentang, tomat, dan paprika. Kami telah mencarikan Anda resep bakso ibu, yang meninggalkan bekas di langit-langit mulut dan terutama dinikmati oleh anak kecil dengan nasi atau kentang.

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat kentang bakso yang lezat di dalam oven? Resep masakan kentang bakso panggang juicy

• Saat memilih daging giling yang akan Anda gunakan, berhati-hatilah agar lemaknya sedang dan tidak kering. Anda juga bisa membuatnya lebih kental dengan menariknya dua kali.
• Untuk membuat bakso lebih enak, Anda bisa menambahkan beberapa remah roti atau remah roti basi ke dalam lesung.
• Sebelum menambahkan telur dan bawang ke dalam campuran, Anda bisa menambahkan jus bawang parut ke mortar untuk mendapatkan rasa yang kuat.
• Lakukan pengulenan dengan tangan alih-alih menggunakan peralatan. Dengan demikian, Anda dapat memastikan bahwa bahan-bahan tercampur secara menyeluruh dan konsistensi dapat dicapai.
• Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan yang akan Anda gunakan selama proses memasak. Bakso yang dimasak dengan minyak berlebih akan mulai mengering.

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat bakso pita yang enak?

RESEP BAKSO IBU :

BAHAN

600 gram daging giling lemak sedang
1 telur
2 sendok makan susu
1 siung bawang putih
1 sendok teh garam
1 sendok teh lada hitam
1/2 sendok teh jinten
1/2 sendok teh bumbu bakso campur
2 potong roti basi
1 bawang bombay sedang
1/4 ikat peterseli

PEMBUATAN

Haluskan bawang merah dan bawang putih di sisi parutan yang halus.

Kemudian cincang halus daun peterseli. Kemudian basahi roti basi dengan susu dan peras dengan baik.

Ambil semua bahan yang telah Anda siapkan dalam mangkuk besar dan uleni dengan cepat.

Setelah menguleni selama 15 menit, tutup dengan cling film dan biarkan di lemari es selama 30 menit.

Masak bakso yang sudah disiapkan dengan membentuk putaran seukuran kenari dan membalikkannya dalam minyak bunga matahari.

Anda bisa menyajikan kentang pedas sebagai pelengkap.

Selamat makan...