Bagaimana cara membuat bubur buah yang paling mudah? Manfaat bubur buah buatan sendiri! Membuat bubur buah dari buah plum...

Sejak zaman kuno di Anatolia, bubur buah telah menjadi metode pengawetan buah-buahan yang meninggalkan bekas di langit-langit mulut dengan rasanya di musim panas, untuk dinikmati juga di musim dingin. Anda juga bisa membuat alu, yang biasanya terbuat dari plum hitam, di rumah. Lalu bagaimana cara membuat bubur buah di rumah? Membuat bubur buah dari plum hitam dan manfaatnya ada di artikel kami hari ini.

Metode bubur buah, yang digunakan untuk mengawetkan buah untuk waktu yang lama ketika teknologi belum tersebar luas, adalah makanan lezat yang dibawa nenek dan nenek kita ke meja di musim dingin. Disebutkan bahwa nama pestil berasal dari kata Italia pastilo, yang berarti manisan buah. Daging buah yang dapat Anda konsumsi untuk hidangan penutup, bermanfaat bagi kesehatan dan sumber energi. Bubur buah yang lezat dapat dibuat dari banyak buah. Ciri umum buah ini adalah ampasnya bisa keluar. Sayangnya, buah-buahan yang tidak cocok untuk dikeringkan, seperti pisang, tidak dapat digunakan untuk membuat bubur buah. Apel, quince, murbei, anggur, wortel, persik, prem, cranberry dll. Daging buah dapat dibuat dari buah-buahan seperti:

MEMBUAT PESTIL DI RUMAH:

Cuci buah-buahan (jeruk, murbei, ceri, apel, prem, persik, dll.) di tangan Anda dan kupas, jika ada. Kemudian potong kecil-kecil dan pindahkan ke dalam panci. Berhati-hatilah untuk membuang bijinya, jika ada, pada tahap ini. Kemudian, tambahkan 1 kg buah ke dalam 1,5 gelas air dan masak dengan api kecil. Kemudian lanjutkan memasak dengan menambahkan gula dan pati.

Kemudian lulus melalui kulit dan haluskan. Lewatkan melalui saringan untuk menyaring bijinya, jika ada, dan sebarkan alu yang telah Anda siapkan di atas kertas roti tipis atau kain tipis yang bersih. Kemudian biarkan kering di lingkungan yang cerah dan bersih. Jika Anda tidak memiliki kemungkinan seperti itu, panggang adonan selama sekitar 3 jam dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 100 derajat sampai adonan Anda sedikit kering.

Ini akan mengering dalam waktu sekitar 1 minggu di bawah matahari dan rasanya akan menetap. Jika mau, Anda bisa menambahkan bahan seperti kenari, hazelnut, kacang tanah sebelum dijemur selama konstruksi.

Selamat makan...

KEUNTUNGAN AKI BUATAN SENDIRI

Daging buah yang merupakan sumber selenium penting, menyeimbangkan kadar selenium jika dikonsumsi secara teratur dan dalam jumlah tertentu. Berkat selenium, mendukung sistem kekebalan tubuh, terutama mendukung pengobatan tiroid.

Terutama daging buah yang tidak mengandung gula rafinasi, memenuhi dan menyeimbangkan kebutuhan gula dengan cara yang sehat.