Bagaimana cara membuat pastry katmer yang paling dijamin empuk? Resep kue Katmer dari ükran Kaymak

Kue Katmer, dibuat dengan adonan ragi dan dibentuk seperti croissant, akan sangat diperlukan untuk jam minum teh Anda. Kue Katmer, yang setiap lapisannya indah, bisa menjadi rasa yang tidak bisa Anda lewatkan dengan teh dan pasti ingin Anda catat di buku resep. Lantas, bagaimana cara membuat kue lapis?

Kue katmer memiliki tekstur yang remah-remah, tidak seperti kue-kue mengembang yang kita kenal. Sangat mudah untuk menyiapkan adonan rasa croissant yang terpisah menjadi seutas tali. Kami membagi adonan ragi yang kami siapkan dengan ragi kering menjadi meringue, membukanya dengan tangan kami, mengoleskannya dengan minyak, meletakkannya di atas satu sama lain dan memperbesarnya dengan tangan kami. Dan kami menggulungnya dalam bentuk berlubang dan meletakkannya di atas nampan. Itu semuanya. Terutama keju feta berlemak dan pasta zaitun cocok dengan adonan lembut yang mengembang. Cara membuat kue katmer juga sangat mudah, yang tidak akan pernah bisa dilewatkan oleh siapapun yang mencobanya. Jika Anda ingin menyajikan kue kering ini di rumah Anda pada waktu minum teh dan sarapan, berikut adalah resep kami…

BERITA TERKAITApa resep donat termudah? Resep kue kering yang lembut, tidak basi, dan praktis

BERITA TERKAITApa saja trik membuat soft pastry yang paling mudah? Tips untuk adonan kue

RESEP BOT KATMER:

BAHAN

2 cangkir susu hangat
1 cangkir minyak
1 bungkus ragi instan
1 sendok teh garam
2 sendok makan gula bubuk
5,5 cangkir tepung
Untuk melumasi mereka;

Mentega yang dilunakkan

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat donat rajutan puff puff? Resep donat rajut paling mudah

PEMBUATAN

Uleni adonan dengan baik.

Setelah dibentuk, pastikan untuk memfermentasi di atas nampan selama 15-20 menit.

Olesi dengan kuning telur dan panggang dalam oven yang telah Anda atur hingga 200 derajat.

Selamat makan...