Awalnya dengan 40 kilo di balkonnya, sekarang terjual tepat 50 ton per tahun!

Dalam bisnis pengeringan apel surga, yang dimulai dengan 40 kilogram di balkon rumah Melek Yılmaz di distrik Alaşehir, Manisa, ia menjadi pemilik rumah kaca pengeringan 400 meter persegi dalam 3 tahun. Mempekerjakan 20 wanita, Yılmaz mengeringkan 50 ton surga dan mengirim mereka ke seluruh Turki.

tinggal di lingkungan pedesaan Kavaklıdere di distrik Alaşehir. Melek Yilmaz3 tahun yang lalu, ketika ia mengalami kesulitan dalam memasarkan apel cendrawasih yang mereka tanam di kebun mereka dalam keadaan segar, ia mulai menjemurnya di balkon rumahnya.

Kesemek Trabzon

'Kesemek Trabzon', 'Kurma surga' atau 'Kurma Mediterania', mulai bekerja dengan mengeringkan 40 kilo apel surga di balkon di tempat pertama, Yılmaz memperluas bisnis dengan peningkatan permintaan dari waktu ke waktu. Tidak dapat memenuhi permintaan dalam 3 tahun, Yılmaz mendirikan rumah kaca pengeringan seluas 400 meter persegi dengan dukungan istri dan keluarganya. 20 di rumah kaca wanitaYılmaz, yang mempekerjakan perusahaan, mengeringkan 50 ton apel surga setiap tahun. Yılmaz mengirimkan apel surga yang dia keringkan ke berbagai provinsi di Turki dengan total 35 lira per kilo.

Pengusaha Melek Yılmaz menyatakan bahwa dia mulai mengeringkan apel surga dengan mencobanya di rumah. "Saya sudah mencoba melakukan ini secara profesional selama 3 tahun. Kami mulai mengembangkan bisnis kami hari demi hari. Saya dapat mengatakan itu adalah mata pencaharian kami. Ada orang-orang yang mengeringkan balkon. Tapi tidak ada yang pernah mencobanya sebagai rumah kaca dengan cara ini. Semua orang membuat makanan mereka sendiri. Kami mengambil risiko, mencoba melihat apakah itu akan berhasil. berhasil. Itu sangat bagus. Berkat ini, kami memiliki teman yang memiliki pekerjaan: Mereka juga mulai berkontribusi pada ekonomi keluarga. dikatakan.