Direktur Kesehatan Provinsi Giresun menjelaskan: Bukan bayam, belladonna!

Usai kasus keracunan di Giresun, Direktur Kesehatan Provinsi Giresun dr. Muhammet Bulut membuat pernyataan tentang masalah ini.

Kasus keracunan baru-baru ini di Giresun telah meresahkan masyarakat. Menanggapi tudingan bahwa keracunan itu disebabkan oleh bayam. Provinsi Giresun Kesehatan Pengelola Muhammad Bulut, "Delapan orang di provinsi kami melamar ke rumah sakit kami dengan keluhan keracunan makanan. Pertama-tama, kami menentukan bahwa keracunan makanan ini disebabkan oleh Atropa belladona. Ini adalah Atropa belladona, sejenis ramuan yang ditemukan dengan dan dibundel dengan bayam. Atropa belladonna adalah tanaman beracun yang serius dalam hal kedua efek samping. Karena tidak bisa dipisahkan dari bayam, kasus keracunan makanan yang serius terjadi saat dikonsumsi. dia berkata.

"HARUS DIEKSTRAK TANPA AKARNYA"

Menegaskan bahwa keracunan makanan tidak disebabkan oleh bayam, Bulut berbicara tentang tindakan pencegahan yang harus diambil sebagai berikut:

“Untuk mencegahnya, sangat penting untuk mengekstrak bayam. Untuk membedakannya, perlu untuk tidak memotong akar tanpa menghilangkannya, karena hanya bayam dan Atropa belladona yang dapat dibedakan dari akarnya. Akar Atropa belladonna lebih kecil dan berbeda dari akar bayam. Kalau tidak, mereka adalah dua tanaman yang sangat sulit dibedakan satu sama lain setelah memotong akarnya. Setelah mengekstrak Atropa belladonna, bayam dapat dikonsumsi dengan mudah. Meski bayam merupakan makanan yang dikonsumsi setelah direbus, namun jika dicampur dengan ramuan Atropa belladonna di dalamnya, kasus keracunan tak terhindarkan. Satu-satunya solusi adalah memisahkan akarnya tanpa memotongnya sebelum dimasak.

NUTRISI PENTING UNTUK KEHAMILAN

Menekankan bahwa bayam adalah sumber makanan yang sangat kaya terutama untuk ibu hamil, Muhammet Bulut melanjutkan kata-katanya sebagai berikut:

"Bayam adalah sayuran yang sangat kaya. Asam oksalat dalam bayam, yang merupakan makanan yang sangat berguna dan banyak dikonsumsi di negara kita, Selain komponen seperti seng, magnesium, kalsium, nitrat dan zat besi, ada vitamin A, B, C, E dan K. Banyak vitamin dan mineral yang dikandungnya membantu mencegah penyakit dan memberikan banyak manfaat nutrisi lainnya. Ini adalah makanan khusus untuk ibu hamil. Karena bayam juga merupakan sayuran yang mengandung asam folat. Asam folat merupakan vitamin yang harus dikonsumsi oleh ibu hamil, dan sangat penting dikonsumsi untuk melengkapi tumbuh kembang bayi secara utuh dan sehat.