Makanan yang mengandung asam folat! Makanan yang baik untuk kekurangan asam folat selama kehamilan

Pada periode pertama kehamilan, kebutuhan asam folat yang penting untuk perkembangan otak dan sumsum tulang belakang bayi terpenuhi, dari makanan alami dan suplemen tambahan. Makanan apa saja yang mengandung asam folat?

yang memiliki fungsi penting pada tubuh kita dan 'Folat' Asam folat adalah vitamin yang larut dalam air. Asam Folat, yang sangat penting terutama pada kehamilan, bayi dan remaja, tidak terbukti memiliki efek negatif. Namun, menurut data yang diperoleh dari beberapa penelitian, ada temuan bahwa asam folat yang dikonsumsi secara berlebihan dapat menyembunyikan kekurangan vitamin B12. Jadi bagaimana sebaiknya asam folat digunakan selama kehamilan?

Konsumsi Asam Folat, yang penting untuk perkembangan sel janin dan kelengkapan jaringan tubuh, merupakan sumber yang harus dikonsumsi hingga 600 mcg setiap hari untuk ibu hamil. Selain obat asam folat yang bisa diminum dengan persetujuan dokter, juga bisa dipenuhi secara alami. Jika dokter tidak mempertimbangkan penggunaan obat yang tepat, Anda dapat memenuhi kebutuhan ini dengan mengonsumsi makanan yang mengandung asam folat.

Setelah mengetahui makanan mana yang kaya akan asam folat, cara memasaknya menjadi sangat penting agar asam folat yang terkandung dalam makanan tersebut dapat dimanfaatkan secara maksimal. Bahkan sayuran yang banyak mengandung asam folat menyebabkan vitamin B di dalamnya kehilangan esensinya jika tidak dikonsumsi dengan benar. Jika kita memberikan contoh makanan tersebut, metode seperti menggoreng atau memanggang dapat mengurangi nilai gizi makanan.

Untuk alasan ini, perlu untuk mengkonsumsi makanan yang ingin kita masak sedekat mungkin dengan mentah. Salah satu makanan yang akan membantu konsumsi sehat dan asam folat adalah salad dengan banyak sayuran hijau. Sebelum menyiapkan salad di rumah, akan lebih bermanfaat jika disimpan dalam air cuka selama 5 menit dan dikonsumsi.