Bagaimana ikan tidak menempel di panggangan? Apa saja triknya? Apa yang harus diletakkan di atas ikan?

Dengan dibukanya musim ikan, warga berbondong-bondong ke warung ikan. Apakah Anda merasa sulit untuk memasak ikan yang hanya di musim, karena menempel di panggangan meskipun Anda suka memakannya di atas panggangan? Kami telah meneliti untuk Anda metode termudah untuk diterapkan agar ikan tidak menempel di panggangan. Berikut trik memasak ikan tanpa dibakar di atas panggangan...

Dengan pembukaan musim, ikan-ikan lezat mulai mengambil tempat mereka di atas meja. Metode memasak ikan bervariasi sesuai dengan keinginan orang tersebut. İSaatnya memasak berbagai jenis ikan, baik yang digoreng, dikukus atau dibakar, dan menyiapkan meja ikan yang lezat. Memanggang ikan adalah yang paling sehat dari metode ini. Ikan berminyak paling cocok untuk dipanggang. Ikan yang sangat berminyak seperti salmon, sea bass, sea bream dan trout harus lebih disukai. Memasak ikan di atas panggangan memang sulit tetapi bisa dibuat mudah dengan menggunakan metode yang sangat sederhana. Jika Anda suka memanggang ikan tetapi mengeluh tentang ikan yang menempel di panggangan saat memasak, Anda dapat menghilangkan situasi ini dengan beberapa trik yang akan kami berikan kepada Anda. Bagaimana ikan tidak menempel di panggangan, bagaimana mencegah ikan menempel di panggangan? Detailnya ada di sini:

Bagaimana ikan tidak menempel di panggangan?

METODE UNTUK MENCEGAH IKAN PENAMBAHAN IKAN KE GRILL

-Pertama, keringkan ikan yang telah Anda cuci dengan handuk. Kemudian masukkan lada hitam, minyak zaitun, jus lemon dan garam ke dalam mangkuk dan aduk. Tuangkan saus ini pada ikan dan biarkan duduk di dalamnya. Kemudian oleskan saus yang sama di atas panggangan. Saus ini akan mencegah ikan menempel di panggangan dan akan membuat ikan terasa lebih enak.

-Cara lain adalah dengan melumasi panggangan yang akan Anda gunakan sebelum memasukkan ikan. Anda juga bisa menggosok bawang. Jika Anda mengoleskan bawang, Anda juga akan menghancurkan semua mikroba.

-Cara ini adalah dengan meletakkan irisan lemon di bawah panggangan sebelum memasak ikan yang telah Anda siapkan. Metode ini sepenuhnya menghilangkan risiko lengket, karena panggangan menciptakan lapisan di antara ikan. Selain itu, lemon juga mentransfer rasa indahnya ke ikan.

- Jika Anda tidak ingin ikan menempel, pastikan untuk membuang semua sisik saat membersihkan ikan setelah menerimanya.

-Anda dapat menyimpan ikan di air asin, bukan air biasa. Dengan cara ini Anda dapat mencegahnya menempel.

- Anda dapat membalik ikan dengan memeriksanya dengan garpu saat dimasak. Dengan metode ini, Anda dapat melihat apakah ikan itu menempel.

- Pastikan suhu rendah saat memasak. Dengan demikian, karena panasnya lambat, masalah ikan gosong dan lengket akan teratasi.

- Lumasi penjepit yang akan Anda gunakan saat membalik ikan. Pada saat yang sama, oleskan sedikit minyak pada ikan. Ini akan membuat ikan lebih lembut dan tidak lengket.