Bagaimana cara membuat baking powder di rumah? Tips membuat baking powder yang paling mudah

Baking powder, yang merupakan bagian tak terpisahkan dari resep kue, terkadang tidak dapat ditemukan di tempat yang dapat dimakan. Di sini kami berbagi dengan Anda resep yang akan datang untuk menyelamatkan Anda dalam situasi ini. Resep baking powder buatan sendiri, yang kami yakin Anda akan terkejut, dapat dengan mudah ditemukan di detail artikel kami hari ini. kamu dapat menemukan.

Soda kue adalah bahan pengembang kimia kering yang merupakan campuran soda kue atau bikarbonat dan asam lemah. Soda kue digunakan untuk menambah volume makanan yang dimasak dan untuk meringankannya. Soda kue yang menciptakan rasa lembut dengan zat multifungsi ini telah menjadi bahan yang digunakan tidak hanya sebagai bahan makanan tetapi juga dalam perawatan kulit. Paket soda kue di setiap rumah terkadang bisa habis di saat yang tidak Anda duga. Ibu rumah tangga umumnya bisa menggunakan baking soda sebagai pengganti baking soda. Namun, Anda juga bisa membuat soda kue di rumah. Tentu saja, tidak mungkin menemukan bahan-bahan ini di setiap rumah. Anda dapat menyimpan baking powder Anda dalam toples alih-alih paket dengan 3 bahan yang akan Anda beli dari ahli herbal. Ini juga akan berkontribusi pada ekonomi rumah tangga. Anda akan sangat terkejut ketika mencoba resep baking powder jangka panjang kami. Mari kita siapkan baking powder buatan kita bersama-sama:

BERITA TERKAITApa itu gula icing dan bahan apa itu gula icing? Kegunaan gula bubuk

Resep Baking Powder:

Bahan utama pertama dari baking powder yang kita beli yang sudah jadi adalah natrium bikarbonat murni, yaitu karbonat.

Karena itu, bahan pertama yang harus Anda beli adalah karbonat. Fakta bahwa resep Anda adalah puffy puff juga membutuhkan dorongan pengental. Pada langkah ini, garam lemon dan pati ikut bermain.

Jika Anda bisa menemukannya, Anda juga bisa menggunakan krim tartar sebagai pengganti garam lemon dan pati. Untuk membuat 1 toples kecil baking powder;

4 sendok makan soda kue
1 sendok teh garam lemon
2 sendok makan tepung jagung atau gandum

Resep lainnya adalah;

4 sendok makan soda kue
3 sendok makan krim tartar
2 sendok makan tepung

PEMBUATAN

Masukkan bahan-bahan melalui blender dan buat menjadi bubuk.

Saat mencapai konsistensi yang halus, pindahkan ke stoples kecil dan simpan dan gunakan untuk kue kering Anda tergantung pada jumlah yang ditentukan dalam resep.

Dalam resep kue klasik, 1 - 1,5 sendok teh baking powder sudah cukup.

Selamat makan...