Bagaimana cara membuat sop kome yang paling mudah? Tips untuk Sup Kome

Meramaikan meja Anda dengan sup yang berbeda dan lezat selama musim dingin Jika Anda ingin menghangatkan diri di cuaca, Anda bisa mencoba resep sup Köme yang lezat dari Kırşehir. Anda dapat mempersiapkan. Ini hampir akan menyembuhkan tubuh, disertai dengan sayuran dan yogurt tegang, yang kaya akan vitamin. Bagaimana cara membuat sup kome yang enak? Resepnya ada di detail berita kami...

Kami memiliki resep yang luar biasa bagi mereka yang tertarik dengan cita rasa lokal. Kırşehir, yang terkenal dengan pitanya, juga memiliki sup köme legendaris, yang telah dibuat dengan sayang selama berabad-abad. Anda juga akan menyukai sup kome yang disiapkan dengan yoghurt dan sayuran yang disaring.. . Resep sup Köme, yang merupakan salah satu cita rasa lokal Kırşehir, akan menambah rasa yang sama sekali berbeda di meja Anda. Sup Köme, yang memiliki rasa khas dalam menu luar biasa yang Anda siapkan untuk tamu Anda, adalah sup yang sangat sehat dengan bahan-bahan di dalamnya. Berikut adalah bahan dan resep sup Köme yang sangat lezat sehingga Anda bisa mencicipinya…

RESEP SUP SUDUT:

BAHAN

4 sendok makan yogurt tegang
1 telur
2 sendok makan minyak zaitun
2 sendok makan tepung
5 gelas air
Setengah cangkir buncis rebus
Setengah cangkir gandum rebus
Setengah cangkir lentil hijau rebus
setengah kentang
1 paprika hijau
setengah tomat
setengah terong
1 sendok teh garam
Untuk di atas;

1 sendok makan mentega
1 sendok teh mint kering

PEMBUATAN

Pertama-tama, rendam gandum dan buncis pada malam sebelumnya dan rebus. Rebus lentil hijau dengan mengganti air dan mengeluarkan jus hitam.

Kemudian, campurkan yoghurt dan telur, minyak zaitun, dan tepung dalam mangkuk yang dalam. Kemudian masukkan campuran ini ke dalam panci sup yang dalam, tambahkan air dan aduk dengan pengocok.

Kupas dan potong dadu terong. Rendam terong yang sudah dipotong-potong dalam air garam.

Cincang halus paprika, kentang, dan tomat.

Tambahkan gandum, lentil, dan buncis ke dalam sup terlebih dahulu. Kemudian tambahkan sayuran dan garam dan masak dengan api kecil selama 25 menit.

Untuk bagian atas sup yang sudah dimasak, goreng mentega dan mint dan tuangkan di atas sup yang Anda beli di mangkuk.

Selamat makan...