Bagaimana cara membuat pai gula termudah? Resep pai keju gula

Pai keju gula yang populer baru-baru ini menarik perhatian semua orang dengan rasanya yang berbeda. Kami memberi Anda resep kue keju lezat dan gila dengan gula, yang menonjol dengan persiapannya yang mudah! "Bagaimana cara membuat pai keju manis?" mengambil tempatnya di antara rasa penasaran. Mari kita lihat bagaimana pastry yang menarik perhatian dengan cita rasa khas dan resep praktisnya ini dibuat.

Kue keju dengan gula adalah sejenis börek yang diidentifikasi dengan kota Kahramanmaraş kami dalam daftar Makanan Daerah Mediterania. Kue keju dengan gula sebaiknya dibuat dari makanan yang terbuat dari gandum utuh atau tepung gandum utuh. Kue ini sebenarnya dibuat dengan keju Antep tawar. Tapi keju lain juga bisa digunakan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue gula diletakkan di atas nampan dan dibawa ke toko roti setempat, dan tukang roti memasukkan semua bahan ke dalamnya. Dengan mencampurkan adonan pita, mereka menyiapkan pastry dengan meletakkan isian di atas adonan dan membiarkannya terbuka di dalam oven kayu. matang.

• 100 g krim goreng bisa digunakan sebagai pengganti minyak. Apalagi jika kejunya sedikit bebas lemak, krim goreng akan menambah rasa. Jika Anda tidak bisa menemukan keju Antep, Anda juga bisa membuatnya dengan keju lidah.

PASTRI GULA RESEP:

BAHAN

200 g mentega (dilunakkan pada suhu kamar)
1 gelas teh yoghurt
1 gelas teh minyak bunga matahari
2 telur
5 sendok makan gula halus
1 bungkus baking powder
1 bungkus vanilla
3 ~ 3,5 cangkir tepung
Untuk hal di atas;

gula bubuk

PEMBUATAN

Campur telur, yogurt, dan minyak bunga matahari dalam mangkuk besar. Tambahkan tepung, 2 sendok makan gula halus, vanilla dan baking powder, uleni. Tambahkan tepung jika perlu.

Pisahkan ¼ adonan dan bagi sisanya menjadi kacang polong kecil. Tutupi dan biarkan istirahat selama 30 menit.

Buka meringue kecil dengan roller, seukuran piring kue, dan letakkan di atas satu sama lain dengan mengoleskan minyak di antaranya. Buka ini dalam ukuran baki sekaligus, oleskan minyak di atasnya dan bungkus erat dalam bentuk gulungan.

Potong menjadi empat bagian yang sama dan dinginkan selama 1 jam. Gulung setiap gulungan seukuran baki dan letakkan di baki berlapis kertas tahan minyak.

Oleskan minyak di atasnya dan taburi dengan gula halus. Siapkan 3 gulungan lainnya dengan cara yang sama. Buka potongan yang Anda pisahkan tipis-tipis dan letakkan di atasnya.

Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah Anda mengeluarkannya dari oven dan menunggu hingga agak hangat, taburkan banyak gula halus di atasnya. Sajikan dengan cara diiris.

Selamat makan...