Apa itu hot appetizer dan bagaimana membuat hot appetizer? Resep makanan pembuka panas termudah

Makanan memiliki tempat yang sangat penting dalam budaya meja. Khususnya makanan diklasifikasikan di tabel undangan. Setelah sup yang diberikan sebagai makanan pembuka, makanan pembuka panas dibawa. Apa hot break? Apa makanan pembuka panasnya, bagaimana cara menyiapkannya? Kami telah mengumpulkan semua detail untuk Anda.

Meja makan yang menggugah selera disertai dengan percakapan manis memiliki beberapa makanan ringan yang bermanfaat. Menjaga makanan pembuka panas tetap hangat dan enak dari starter hingga menyajikan hidangan utama membantu Anda menawarkan pilihan kepada tamu Anda atas nama tamu Anda, sehingga memperpanjang kenikmatan bersantap Anda. kamu akan menjadi. Dalam Masakan Dunia Internasional, makanan disajikan dalam urutan tertentu. Setelah sup dimakan sebagai starter, makanan pembuka disajikan. Sementara jumlah makanan pembuka panas yang disajikan kurang, lebih dari satu makanan pembuka panas ditempatkan di piring. Panas antara tidak sepenuhnya memuaskan orang tersebut. Tujuan dari permulaan panas adalah untuk mencicipi rasa yang berbeda. Sebelum makan utama datang, perut sudah lega karena panasnya. Apa sajakah hidangan panas antara? Bagaimana makanan pembuka panas disajikan? Berikut 5 resep praktis dan lezat yang bisa Anda sajikan bersama makanan utama di meja buka puasa:

APAKAH MAKANAN YANG MUNGKIN LEBIH HANGAT?

Hidangan yang berbeda disiapkan untuk makanan pembuka yang hangat, yang sering disajikan di meja undangan. Gratin kentang, ayam panggang dengan saus béchamel, paprika gulung mille-feu, dan kentang krim dikenal sebagai makanan pembuka panas. Anda juga bisa memasak terong goreng panggang, zucchini gratin, dan volovan daging cincang sesuai selera. Dalam beberapa kasus, makanan pembuka ditentukan menurut jenis hidangan utama.

1- RESEP PASOKAN:

Suppli hanyalah salah satu makanan jalanan favorit orang Italia. Anda mungkin juga mendengar namanya sebagai arancini di beberapa tempat. Bagaimana cara membuat suppli snack yang sangat praktis dan irit? Resep camilan ini di mana Anda dapat dengan mudah mengevaluasi sisa nasi pilaf ...

BAHAN

1 cangkir nasi pilaf
Setengah gelas teh parmesan
1 butir telur
Cabai merah
Timi
100 gram keju mozzarella
Setengah gelas remah roti
Minyak cair

PEMBUATAN

Bisa pakai sisa nasi pilaf atau bisa pilaf lagi.

Campur nasi pilaf, parmesan, telur, merica, dan timi dalam mangkuk.

Ambil adonan seukuran kenari.

Bentuk menjadi bola dengan memasukkan keju mozzarella ke dalamnya.

Celupkan bola nasi ke dalam remah roti.

Lakukan ini sampai campuran Anda selesai.

Panaskan minyak dalam wajan besar.

Goreng bola nasi Anda dengan minyak panas.

2- RESEP PENGISIAN JAMUR:

Anda dapat menyiapkan jamur isian yang lezat yang cocok untuk semua kelompok vegetarian, yang dapat Anda persiapkan dengan menambahkan sayuran yang Anda inginkan, dan tidak memerlukan pemasakan dan penggorengan.

BAHAN

100 gram daging giling
12 jamur besar
2 bawang bombay
1 sendok makan mentega
4 sendok makan cheddar parut
Setengah buah lemon
1 sendok teh lada hitam
1 sejumput garam

PEMBUATAN

Rendam jamur dalam air lemon. Masukkan mentega, daging cincang, bawang bombay yang sudah dipotong dadu, lada hitam dan garam ke dalam wajan lalu goreng.

Masukkan daging cincang panggang ke dalam jamur. Tempatkan di ovenware. Tutupi masing-masing dengan keju cheddar parut.

Tambahkan 1 gelas air ke dalam ovenware. Masak sampai berwarna merah muda. Hiasi dengan cabai merah bubuk.

3- KLIEN:

Mücver adalah rasa nikmat yang bisa Anda nikmati untuk sarapan pagi atau teh jam 5 sore. Bahkan bagi yang tidak menyukai zucchini pun akan menyukainya dengan tampilannya yang mirip bakso. Ditambah, sangat mudah untuk mempersiapkannya. Jika Anda ingin memasukkan resep goreng yang lezat dan renyah ini di atas meja Anda, berikut cara menyiapkannya... Selamat makan ...

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat sawi yang praktis dan enak? Resep muffin sehat

4- RESEP PAPARA:

Jika Anda tidak memiliki bahan yang diperlukan untuk menyiapkan makanan, resep ini mungkin hanya menghasilkan rasa yang tidak ada artinya untuk Anda. Papara yang bahan utamanya adalah roti basi, air dan mentega merupakan bumbu yang bisa diperkaya lebih lanjut sesuai keinginan. Anda dapat mencobanya sebagai camilan atau untuk mengevaluasi roti basi.

BAHAN

Satu bawang
1,5 gelas air panas
5-6 potong roti basi
Satu sendok teh garam
Satu sendok teh cabai merah
250 gram mentega
Satu sendok makan pasta tomat

PEMBUATAN

Masukkan setengah mentega ke dalam wajan, taruh di atas kompor dan biarkan meleleh.

Potong bawang bombai dengan peterseli, tambahkan ke mentega dan panggang sampai berwarna merah muda.

Lanjutkan menggoreng dengan menambahkan garam, merica, dan pasta tomat.

Tambahkan air panas dan biarkan mendidih dengan api besar selama 5 menit.

Potong roti basi menjadi kubus dan potong menjadi mangkuk, lalu tuangkan saus yang sudah Anda siapkan.

Lelehkan sisa mentega dalam wajan dan siapkan saus terpisah dengan cabai.

Tuang di atas papara yang Anda sebarkan di mangkuk dan sajikan.

5- RESEP VOLOVAN MICE:

Sangat mudah untuk menyiapkan volovan yang akan memuaskan perut dan mata Anda. Dengan adonan puff pastry yang Anda bentuk, membungkus mortar khusus dengan daging cincang, volovan cincang yang lezat ini keluar. Jika Anda ingin mencoba kue yang lezat ini, resep kami untuk volovan dengan daging cincang ada di bawah…

BAHAN

250 gram daging giling
1 buah bawang bombay
1 kuning telur
2 buah cabai charleston
6 buah adonan puff pastry
1 sendok makan pasta merica
2-3 sendok makan minyak bunga matahari
1 cangkir keju cheddar parut
daun mint
Cabai

PEMBUATAN

Bersihkan paprika dan bawang bombai dengan baik dan potong kecil-kecil.

Mulailah memanggang sayuran cincang di dalam panci.

Saat sayuran berubah warna, tambahkan daging cincang ke dalam panci.

Saat daging cincang mulai berubah warna, tambahkan mint, cabai dan pasta tomat dan selesaikan proses pemanggangan.

Ambil adonan puff pastry di meja dapur.

Bagi adonan menjadi potongan bulat besar menggunakan gelas air.

Tempatkan 4 adonan bulat di atas loyang yang dilapisi kertas minyak.

Buat 4 adonan bulatan lainnya dengan lubang di tengahnya dengan menggunakan gelas air lalu satu gelas teh.

Tempatkan lingkaran berlubang di atas adonan di dalam nampan. Lanjutkan proses ini hingga puff pastry selesai.

Tusuk bagian tengah puff pastry dengan garpu agar tidak terlalu mengembang.

Panggang dalam oven bersuhu 200 derajat sampai adonan berwarna kecoklatan.

Buang bagian puff pastry yang bengkak dengan sendok.

Tempatkan adonan daging giling yang Anda panggang di bagian tengah.

Gosok kuning telur di sekitar tepi semua adonan.

Terakhir, taburkan keju parut di atasnya.

Atur suhu oven menjadi 180 derajat dan masukkan kembali volovan yang telah Anda siapkan ke dalam oven.

Saat keju cheddar benar-benar meleleh dan tepi adonan sudah berwarna kecoklatan, keluarkan volovan dari oven.

Anda bisa menyajikan volovan yang Anda keluarkan dari oven dengan segera.

Selamat makan...