Bagaimana cara membuat baklava renyah? Resep baklava renyah termudah! Baklava renyah yang mudah hancur di mulut Anda

Baklava, hadiah terindah dari masakan Ottoman, terus menjadi mahkota meja liburan. Jika Anda ingin membuat baklava dengan tangan Anda sendiri, yang dapat Anda tawarkan kepada tamu yang memiliki sedikit waktu untuk berpesta, resep ini cocok untuk Anda. Jadi, apa rahasia baklava yang renyah? Bagaimana Baklava dibuat? Inilah rahasia membuat baklava terbaik untuk Anda:

Baklava, yang merupakan cita rasa tak terpisahkan dari liburan, menaklukkan hati dengan rasanya yang renyah, serbat yang luar biasa, dan konsistensinya yang menyebar. Baklava, yang menonjol untuk makanan penutup serbat; Ini adalah pangsit penting dalam masakan Turki, Timur Tengah, Balkan, dan Asia Selatan. Baklava dengan pistachio, baklava dengan kenari, dan baklava dengan almond dapat dibuat dengan mengganti bahan bagian dalam. Baklava dengan pistachio adalah yang paling disukai di antara varietasnya. Jika Anda ingin membuat makanan penutup padat karya ini dengan cara yang paling enak, Anda harus memperhatikan trik-trik berikut ini. Baklava, yang dikenal sebagai makanan penutup paling sulit dari masakan Turki, adalah salah satu rasa yang sangat diperlukan dari meja pesta. Meskipun persiapan dan kandungan baklava berbeda-beda menurut daerahnya, itu adalah budaya umum kita, tetapi rasa lezat ini membutuhkan waktu dan juga keterampilan. Renyah di rumah

cara membuat baklava? Inilah yang akan Anda tawarkan kepada tamu Anda yang datang ke rumah Anda selama pesta. Resep Baklava Renyah:

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat serbat baklava? Serbat baklava dengan konsistensi penuh ...

• Pertama-tama, kita sisihkan serbat menjadi dingin setelah mendidih. Mari kita hitung resep baklava renyah kami saat serbat kami mendingin.
  
• Hal pertama yang perlu kita lakukan untuk membuat adonan baklava renyah adalah menambahkan semua bahan cair ke dalam mangkuk adonan. kita ambil dan setelah mulai aduk, tambahkan baking powder dan tepung lalu aduk rata kami mulai.
  
• Aduk adonan baklava yang renyah hingga mencapai kekentalan yang tidak menempel di tangan kami. Setelah adonan baklava renyah disiapkan, kami membaginya menjadi 5 bagian lalu membagi 5 bagian menjadi 10 bagian.
  
• Anda dapat memanfaatkan trik yang akan kami berikan kepada Anda dalam metode pencarian seperti resep Baklava Renyah dan Cara Membuka Baklava Renyah.

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat baklava burma termudah? Trik baklava Burma

BERITA TERKAITApa itu baklava ungu? Bagaimana baklava ungu dibuat? Baklava untuk penderita diabetes

RESEP BAKLAVA:

Untuk adonan;

2 telur
1 gelas air takar minyak
1 cangkir yogurt (tidak terlalu encer)
1 sendok makan cuka
setengah sendok teh garam
4,5 menyeka tepung cangkir
Setengah bungkus baking powder
Untuk ditaburkan

2,5 cangkir kenari tumbuk

Untuk hal di atas;

125 gram mentega
1 gelas teh minyak zaitun

Untuk serbatnya;

3 cangkir gula
3 gelas air
setengah lemon (lemon kecil)
Sedikit garam

PEMBUATAN

Pertama, uleni adonan yang lembut dengan bahan adonan. Bagi adonan menjadi 36 bagian.

Gulung setiap meringue dan diamkan selama 20 menit. Hiasan akan dibuka dalam 6 kelompok. Buka 6 meringue seukuran piring, taburkan 1 sendok teh pati di antaranya dan taruh di atas satu sama lain.

BERITA TERKAITCara termudah untuk membuat serbat manis! Apakah serbat manis disiram panas? Serbat baklava ...

Buat adonan sedikit lebih besar dengan menekan sedikit menggunakan tangan Anda. Cara ini dibuat agar adonan tidak cepat tergelincir. Kemudian gulung adonan menjadi ukuran nampan dengan rolling pin atau roller dan letakkan di atas nampan.

Ulangi prosedur yang sama pada semua 12 meringue dan taruh banyak kenari di tengahnya. Jika mau, Anda juga bisa berbisik.

Buka 3 kelompok 6 meringue lainnya dan taburi dengan kenari. Potong adonan Anda menjadi bentuk wajik atau persegi. Tuang mentega cair dan minyak zaitun di atas baklava.

Kemudian panggang dalam oven 200 derajat yang sudah dipanaskan sampai bagian atasnya berwarna kecoklatan.

Persiapan serbat: Masukkan gula, air, garam dan lemon ke dalam panci dan nyalakan api. Aduk sampai gula larut. Garam adalah metode yang efektif untuk mencegah makanan manis.

Jangan tambahkan kulit lemon di dalamnya. Ambil seperempat jus lemon selama 10 menit tanpa mengambil serbat dari kompor. tambahkan dulu. Setelah serbat mulai mendidih sepenuhnya, kecilkan api, 30 menit. mendidih.

Setelah baklava mendingin sampai serbat hangat di atas kompor Tunggu. Lalu tuangkan. Setelah menunggu minimal 4 jam lalu sajikan baklava renyah Anda kepada tamu Anda.

Selamat makan...

3 TIPS BAKLAVA:

• Kondisi pertama untuk membuat baklava yang cantik tidak diragukan lagi tersembunyi di dalam tepung. Anda harus memastikan bahwa tepung yang akan digunakan untuk membuat baklava memiliki tepung baklava yang kuat. Dengan cara ini, adonan Anda akan lebih mudah dilipat dan dibentuk.
  
• Agar adonan mudah diuleni, bahan-bahan seperti telur, cuka, garam, dan air harus hangat. Selain itu, Anda tidak boleh mengeringkan adonan setelah diuleni. Untuk alasan ini, Anda bisa sering-sering membasahi tangan selama proses menguleni.
  
• Kualitas dan jumlah pati yang akan Anda tambahkan ke lapisan tengah baklava juga harus disesuaikan dengan baik. Pertama-tama, Anda mungkin ragu tentang varietas pati yang dibagi menjadi gandum dan jagung. Anda bisa menggunakan tepung terigu, salah satu varietas tepung yang kami gunakan, dalam resep Anda untuk mendapatkan rasa baklava yang renyah.