Bagaimana cara membuat sup miju-miju hitam yang terkenal? Trik sup miju-miju hitam

Miju-miju hitam, yang dikenal dengan khasiatnya seperti kilat dalam hal vitamin dan mineralnya, sebenarnya mendapatkan namanya dari sini. Resep termudah sup miju-miju hitam, yang sering direkomendasikan para ahli, ada di artikel kami hari ini. Anda pasti harus meninjau artikel kami, yang dapat Anda temukan dengan tipnya.

Miju-miju merupakan sejenis tumbuhan polong yang umumnya digunakan dalam masakan. Ini mengandung protein pati dan nabati yang kaya. Biji-bijiannya dikeringkan dan digunakan sebagai legum kering dan bagian hijaunya sebagai pakan ternak. Berkat nitrogen dan mineral besi yang dikandungnya, ia sangat bergizi. Miju-miju hitam adalah kacang-kacangan yang dikonsumsi dengan baik di semua empat musim. Lentil hitam, yang memiliki tempat khusus dalam masakan Turki, mengandung karbohidrat kompleks tingkat tinggi. Miju-miju hitam, yang kaya akan fosfor, magnesium, seng dan mineral zat besi, juga kaya asam folat dan vitamin kelompok B. Miju hitam, yang dimasak dan dimasak, telah dimasak selama bertahun-tahun. Hari ini, kami akan memberikan resep untuk miju-miju hitam, yang juga dikenal sebagai sup petir hitam.

RESEP LENTIL HITAM:

BAHAN

2 cangkir lentil hitam
4-5 gelas air
1 sendok makan tepung terigu
Setengah sendok makan pasta tomat
2 sendok makan mentega
Garam
Lada hitam

PEMBUATAN

Pertama, rebus lentil dalam air. Tuang air dari lentil yang mendidih dan masukkan ke dalam panci presto.

Tambahkan air dan garam dan masak selama setengah jam. Sambil terus mendidih dengan api kecil, lelehkan mentega di wajan terpisah.

Tambahkan tepung dan pasta tomat dan goreng. Tambahkan campuran ke dalam sup. Sambil menambahkan, aduk sup dengan sendok.

Setelah mendidih selama 5 menit lagi, Anda bisa menyajikannya.

Selamat makan...