Bawang putih Taşköprü yang terkenal di dunia telah terdaftar dengan tanda geografis di UE

Keputusan mengenai pendaftaran tanda geografis yang akan diumumkan untuk bawang putih Taşköprü, rasa lokal Kastamonu, dan putih Bayramiç dari Çanakkale, dipublikasikan di Lembaran Resmi Uni Eropa. Jumlah total indikasi geografis terdaftar UE Turki di 7 sesuai dengan keputusan ini. Di sisi lain, diharapkan akan ada permintaan yang tinggi di negara-negara Eropa untuk bawang putih Taşköprü, yang telah mendapatkan reputasi dunia.

Bawang putih, yang diproduksi di distrik Taşköprü di Kastamonu dan dinamai sebagai Taşköprü, telah didaftarkan oleh Uni Eropa. Mengenai keputusan yang diumumkan Menteri Pertanian dan Kehutanan Bekir PakdemirliMembuat pernyataan di Twitter. Menteri Pakdemirli, 'Emas putih' yang terkenal di dunia dari 'Taşköprü' Taskopru SarımsağıMenerima pendaftaran indikasi geografis dari Uni Eropa. Saya mengucapkan selamat kepada semua orang yang telah lulus ujian. ' menggunakan ekspresi.

Aplikasi pendaftaran dibuat oleh Kota Taşköprü pada tahun 2017. Setelah pendaftaran, bawang putih Taşköprü dilindungi oleh Uni Eropa untuk melindunginya dari peniruan dan asosiasi.

Setelah keputusan itu, Taşköprüliler sangat bersukacita. Walikota Taşköprü Abdullah Çatal membuat pernyataan berikut tentang situasi tersebut:

'Taşköprü Sarımsağı menerima indikasi geografisnya oleh UE mulai hari ini. Pendaftaran ini akan meningkatkan nilai tambah bawang putih kita terlebih dahulu. Kedua, beberapa perusahaan mengekspor produk dengan indikasi geografis. Jauh lebih mudah untuk mengekspor produk dengan tanda geografis ke Uni Eropa.

Saat ini, 4 ribu petani memproduksi bawang putih di Taşköprü. Kami berharap angka ini akan meningkat menjadi 6 ribu petani setelah didaftarkan oleh UE. Mudah-mudahan ini bisa meningkatkan ekspor dan nilai tambahnya.

Sampai hari ini, bawang putih kami telah didaftarkan oleh UE. Taşköprü memahami kualitas bawang putihnya di UE dengan pendaftaran ini. Bawang putih kita memiliki jumlah selenium dan sulfur tertinggi. Karena itu, umur simpannya juga panjang. Sementara umur simpan bawang putih adalah 3-4 bulan, umur simpan bawang putih kami mendekati 1 tahun. Kualitas bawang putih Taşköprü juga dipahami dari indikasi geografis ini.

Menyatakan bahwa mereka juga bekerja untuk Sistem Pelacakan Bawang Putih Taşköprü, Walikota Çatal, Sistem ini akan memungkinkan petani untuk menindaklanjuti dari produksinya hingga panennya dan hingga mencapai konsumen. Tetapi dengan sistem ini, bahkan pembeli di sana dapat melihat dari mana bawang putih Taşköprü berasal dari luar negeri. Dengan pendaftaran bawang putih Taşköprü oleh UE dengan indikasi geografisnya, kami perkirakan panen, yang antara 20 dan 25 ribu ton tahun lalu, akan mencapai hingga 30 ribu ton di tahun-tahun mendatang. Tentu saja, panen kita akan meningkat setelah indikasi geografis ini. Pasalnya, Stonebridge memenuhi 25 persen dari bawang putih yang dikonsumsi di Turki. Ketika panen kami meningkat, kami bertujuan untuk meningkatkan ekspor kami lebih banyak lagi, dan bahkan untuk memenuhi 4/1. Saya berharap ini akan bermanfaat bagi negara, bangsa, kabupaten dan provinsi kita. ' menggunakan ekspresi.

Rasa yang menunggu untuk pendaftaran adalah sebagai berikut: Sosis afyon, pastrami Afyon, bakso İnegöl, Kayseri soudjouk, Kayseri pastrami, Kayseri ravioli, Pistachio, Antep lahmacunu, Edremit Bay zaitun goresan hijau, hazelnut Giresun montok, Antakya künefe, roti Maraş, kenari Çağlayancerit, Maraş tarhana, zaitun Gemlik, zaitun minyak Milas, kopi Gaziantep Menengiç dan Araban Bawang putih.

BERITA TERKAITDari Özcan Deniz hingga putranya Kuzey: Seberapa banyak kita belajar dari satu sama lain