Bagaimana cara membuat roti baguette termudah? Tips untuk Roti Baguette Prancis

Resep roti baguette yang terkenal dari masakan Prancis adalah salah satu roti paling populer di negara kita. Jika Anda sedang mencari resep roti baguette untuk disiapkan untuk orang yang Anda cintai atau bertanya-tanya bagaimana cara membuat roti baguette, lihat berita kami "Resep Roti Baguette, Cara Membuat Roti Baguette".

KLIK UNTUK VIDEO BERITA

Menyebar dari masakan Prancis ke dunia cara membuat roti baguette? Roti Baguette dengan panjang rata-rata 65-80 cm, 18. telah terjadi di dapur sejak abad ini. Roti ini, yang dikenal dengan strukturnya yang tipis dan panjang, juga dikonsumsi di negara-negara Eropa. Baguette dikenal sebagai 'Francala' di beberapa negara; Ini sering disukai dalam pembuatan sandwich dan sofa. Ada jenis roti baguette polos, gandum hitam, dan gandum utuh. Sandwich terindah dibuat dengannya, dengan kerak kuning keemasan yang renyah, interior lembut berpori dan struktur panjang tipis. Roti Baguette, yang dianggap sebagai salah satu simbol Prancis, telah berkembang setelah revolusi sosial dan banyak pengaruh sosial lainnya dalam petualangannya selama 400 tahun dan mengambil bentuknya saat ini. Jika Anda sudah menyiapkan bahan Anda, cara Prancis

resep roti baguetteapa yang bisa kita lewati.

• Garam harus dicampur dengan tepung terlebih dahulu karena akan mengurangi efek ragi.
  
• Pastikan air yang akan Anda gunakan dalam resep tidak terlalu panas atau terlalu dingin. Sementara air panas menyebabkan ragi terpotong, air dingin mencegah ragi larut.
  
• Untuk membuat roti menjadi renyah, tambahkan semangkuk air ke dalam oven saat dipanggang. Karena uap air akan melembabkan oven, bagian dalam roti akan lembut dan bagian luarnya renyah.
  

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat roti bunga termudah di rumah? Tips membuat roti bunga

RESEP ROTI BAGET:

BAHAN

1 bungkus ragi instan
2 sendok makan madu
1,5 gelas air hangat
500 g tepung terigu
3 sendok makan minyak zaitun + minyak zaitun untuk minyak
2 sendok teh garam

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat roti termudah? Resep roti yang lama tidak basi.. Pembuatan roti lengkap

PEMBUATAN

Campur ragi dan madu dengan setengah gelas air hangat dalam mangkuk dan diamkan selama 5 menit.

Dalam mangkuk pengaduk yang dalam, campurkan sisa gelas air hangat, tepung, minyak zaitun dan garam dan diamkan selama beberapa menit.

Kemudian tambahkan campuran ragi secara perlahan. Uleni ragi dan tepung sampai Anda mendapatkan adonan yang halus.

Tutupi dengan kain lembab dan biarkan adonan mengembang selama 40 menit hingga volumenya dua kali lipat.

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat salmon berlemak paling mudah? Trik salmon gemuk

Bagi adonan yang tersisa menjadi 5 bagian yang sama dan bentuk potongan menjadi gulungan panjang.
Olesi dua loyang dengan minyak zaitun, letakkan gulungan adonan di atas nampan secara berkala.

Potong gulungan dengan pisau tajam dan biarkan berfermentasi, tutupi, selama 25 menit lagi.

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat roti gulung termudah? Tips untuk roti sandwich

Taburkan air pada gulungan fermentasi dan panggang dalam oven bersuhu 230 derajat selama kurang lebih 15-18 menit sampai berwarna kecokelatan. Sajikan setelah dingin.

Anda dapat menyajikan roti baguette yang Anda siapkan dengan makanan Anda. Anda juga bisa menggunakannya untuk membuat canape pepperoni dan keju.

Selamat makan...