Bagaimana sup Helle dibuat? Tips untuk sup tepung

Dikenal unik dengan masakan Amasya, sup Helle juga banyak dimasak di Tokat. Cara pembuatan soto yang biasa disebut soto tepung di restoran ini sangat sederhana. Anda pasti harus mencoba sup ini di mana tepung dan nasi bertemu. Jadi bagaimana caranya? Ini resep sup helle...

Sup lezat ini, dibuat dengan kombinasi tepung dan nasi, akan mengenyangkan dan menyimpan penyembuhan bagi anak-anak Anda. Penyusunan sop helle yang bisa jadi pilihan nomor satu bagi mereka yang mencari resep soto dengan rasa yang berbeda-beda sangat praktis. Namun, Anda harus berhati-hati dalam memanggangnya hingga bau tepung hilang dan juga sering-sering mengaduknya agar tidak menempel di dasar nasi.

RESEP HELLE SOUP:

BAHAN

1 gelas tepung
2 sendok makan minyak
1 sendok makan mentega
Setengah cangkir nasi
1,5 liter air
Garam

PEMBUATAN

Di dalam panci yang dalam, lelehkan minyak dan mentega lalu goreng hingga warna tepung berubah. Kemudian tambahkan air dingin secara bertahap. Pada langkah ini, aduk tepung.

Setelah ditambahkan air, tambahkan garam dan nasi. Aduk terus sampai mendidih.

Aduk sesering mungkin agar nasi tidak tumpah ke dasar dan Anda bisa menyajikannya saat nasi sudah matang.

Selamat makan...

INTI:

Jika ada gumpalan saat menambahkan air dingin, Anda bisa menyebarkannya dengan blender.