Bagaimana cara menjadi pendonor termudah? Trik langkah demi langkah membuat donatur di rumah

Ingin dengan mudah menyiapkan kebab doner daging yang merupakan salah satu rasa jalanan di rumah? Anda dapat dengan mudah menemukan tip dan resep termudah untuk membuat donatur daging yang lezat selama periode yang kami habiskan di rumah di artikel kami hari ini.

Campur potongan daging kocok, dibumbui dengan lemak doner dan rempah-rempah lokal, di atas tusuk sate. masakan Turki yang unik, dimasak di atas kayu api, digantung secara vertikal. adalah makan. Meat döner, yang dibuat sejak zaman Ottoman, hampir tidak bisa dipisahkan dari kaum muda. Anda dapat memasak makanan favorit Anda di luar rumah dalam kondisi sehat dan higienis dengan cara yang praktis. Jadi apakah donatur daging itu? Apa saja tips memasak daging doner? Daging termudah resep doner bagaimana cara melakukannya? Semua detailnya beritaAnda dapat menemukannya di detail kami.

• Salah satu masalah paling umum saat membuat döner di rumah adalah sulitnya memotong daging hingga halus. Untuk ini, pertama-tama Anda membutuhkan pisau tajam. Namun, memotong donatur Anda yang lebih penting pada tahap pembekuan membuat pekerjaan Anda lebih mudah.
  
  
• Yang kami maksud dengan "tahap pembekuan" bukanlah daging yang mengeras seperti batu. Panggung ketika bagian luar daging mulai mengeras tetapi bagian tengahnya masih agak empuk, merupakan titik yang ideal untuk memotong donatur Anda.
• Anda dapat meletakkan donatur Anda di antara lavash, roti pita, atau roti segar yang renyah dan menikmatinya dengan salad. Anda bisa menyajikan donatur Anda di atas nasi jika Anda mau. Anda juga bisa membuat doner kebab yang enak dengan yoghurt, ditemani saus tomat dan yoghurt, dengan pitas berduri yang Anda balikkan di wajan.

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat roti lavash termudah? Tips membuat roti lavash di rumah

RESEP DAGING MUDAH:

BAHAN

Untuk bumbu daging;

800 gram ribeye atau daging kaki
1 sendok makan yoghurt
4 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh timi
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh allspice

Untuk campuran daging cincang;

2.500 gram daging giling tanpa lemak
1 bawang bombay ukuran sedang, parut
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada hitam bubuk

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat lahmacun ala restoran? Resep lahmacun rumah Gaziantep

PEMBUATAN

Potong entrecote daging sapi atau daging paha menjadi irisan tipis.

Kemudian, campurkan yoghurt, minyak zaitun, timi, cabai merah tumbuk dan musim semi baru dalam mangkuk besar dan olesi daging dalam campuran ini.

Taruh daging di lemari es untuk istirahat.

Uleni daging giling tanpa lemak, parutan bawang bombay, garam dan lada hitam seperti saat Anda menyiapkan bakso.

Luncurkan film stretch besar di atas meja.

Kemudian letakkan antibodi yang sudah diiris di tengah. Tutupi dengan lapisan tipis campuran daging cincang.

Lanjutkan proses yang sama sampai semua campuran selesai. Setelah selesai beri bentuk gulungan dengan cara meremas kedua sisinya dengan stretch film.

Biarkan doner yang telah Anda siapkan di deep freezer selama 2 jam.

Setelah mendonor diistirahatkan pada suhu ruangan beberapa saat sebelum dimasak, Anda bisa mengirisnya tipis-tipis dan memasaknya dengan api besar bersama lemak babi jika diinginkan.

Selamat makan...