Apa itu Fudge dan bagaimana Fudge dibuat di rumah? Trik menipu

Fudge, yang bisa Anda lihat di toko roti dan toko kembang gula di seluruh dunia, secara resmi merupakan saingan cokelat. Bacalah artikel kami untuk mencoba fudge, yang dapat Anda tambahkan sesuai selera Anda, dengan buah-buahan atau permen kering, yang dapat Anda tambahkan untuk tamu Anda di rumah.

Fudge adalah jenis manisan permen paling aneh di masakan dunia. Dibuat dengan menggabungkan gula, mentega, dan susu, fudge memiliki konsistensi yang lembut dan seperti krim. Buah-buahan, hazelnut, cokelat, karamel, permen, permen, dan rasa lainnya terkadang dapat ditambahkan ke dalam atau di atasnya. Menyerupai kesenangan Turki atau halva dengan molase pada pandangan pertama, makanan penutup ini tersedia dalam berbagai jenis fudge, mulai dari mint hingga coklat, selai kacang hingga labu. Rasa Amerika yang lengket mirip karamel tetapi lebih disukai daripada coklat karena bisa dibuat dalam berbagai variasi. Jadi bagaimana fudge dibuat?

RESEP FUDGE:

BAHAN

115 gram mentega tawar
2 cangkir gula merah 

Setengah cangkir susu
Setengah gelas selai kacang
1 sendok makan ekstrak vanili
Setengah sendok teh garam
Setengah cangkir kacang cincang

PEMBUATAN

Masukkan mentega ke dalam wajan dan goreng hingga berubah warna menjadi cokelat.

Kemudian tambahkan susu dan gula merah.

Setelah proses ini, tutup wajan dan masak selama lima menit.

Setelah matang tambahkan vanilla, selai kacang dan garam, aduk sekali lagi.

Setelah mendidih, angkat dari kompor dan kocok dengan mixer agar adonan lebih halus.

Masukkan kacang cincang ke dalamnya dan taruh seluruh campuran di atas kertas berminyak dan biarkan dingin di lemari es.

Anda kemudian bisa memotongnya menjadi kubus dan menyajikannya.

Selamat makan...