Bagaimana cara memahami baklava palsu? Apa yang harus Anda perhatikan saat membeli baklava?

Baklava palsu, yang sangat diperlukan untuk liburan, dipasarkan oleh penjual. Trik tak terbayangkan digunakan dalam baklava palsu, yang membahayakan kesehatan dan kantong. Saat membeli baklava, ada beberapa trik untuk mengetahui apakah itu palsu atau tidak. Jadi, bagaimana Anda memahami baklava palsu? Berikut jawabannya:

Baru-baru ini, yang baru telah ditambahkan ke makanan yang telah meningkat dan diperkenalkan kepada konsumen. Sedangkan bagian bawah tangga dibuat baklava, dijual dengan harga 10 TL per kilonya. Bertemu dengan sebagian besar konsumen baklava palsuAlih-alih kenari, biji bunga matahari digunakan di dalamnya, dan kacang tanah digunakan sebagai pengganti pistachio dengan mewarnainya dengan pewarna makanan. Dengan cara ini, produsen yang membuat baklava dengan biaya sangat rendah mendapatkan keuntungan setidaknya 50 persen dengan metode ini. Selain itu, ada beberapa detail untuk mengetahui apakah baklava, yang diisi dengan sirup glukosa, bukan gula, itu palsu. Bisnis tidak terdaftar yang menggunakan bagian dalam biji bunga matahari, yang harganya 15 lira, bukan biji kenari, yang harganya 70 lira per kilonya, memanggang bagian dalam biji sebentar untuk memberi rasa kenari. Ini digunakan tidak hanya dalam makanan penutup dengan kenari, tetapi juga dalam makanan penutup yang dibuat dengan pistachio.

Kali ini, pewarna makanan terlibat dalam baklava dan produk makanan penutup lainnya yang dibuat dengan pistachio. Alih-alih pistachio yang harganya lebih dari 150 lira per kilonya, para pengusaha ini menggiling kacang tanah, yang 30 lira per kilonya, menjadi potongan-potongan kecil lalu mengecatnya dengan pewarna makanan hijau.

BERITA TERKAITBagaimana irisan lemon? Tips untuk memotong lemon

Kacang, yang terlihat seperti pistachio saat dipanggang, digunakan sebagai pistachio dalam makanan penutup. Tidak mudah untuk memahami apakah baklava itu palsu atau tidak dalam metode curang yang digunakan ini. Karena penjual yang membuat produk ini, memanggangnya secara profesional dan menggunakan pewarna makanan secara proporsional sehingga tidak bisa dipahami.

Menurut para ahli, baklava asli dapat dipahami dari suaranya yang berderak, kecerahan warnanya, dan kepenuhan pistachio di dalamnya.

BERITA TERKAITBagaimana cara mengetahui apakah ikan itu palsu? Trik membuat ikan terlihat berat dan cerah

Seharusnya tidak meninggalkan sensasi terbakar di tenggorokan atau perut, dan hidung Anda harus berbau mentega. Untuk membedakan baklava dari yang palsu, Anda harus mencium baunya. Jika baunya tidak seperti kacang, Anda bisa tahu itu dibuat dengan kacang palsu. Orang harus menghindari baklava palsu yang dibuat dengan bahan yang tidak sehat dan berkualitas buruk.