Apa itu kelek dan bagaimana acar acar? Manfaat kelek dan bagaimana cara mengkonsumsinya?

Kupu-kupu, buah yang termasuk dalam famili Cucurbitaceae, bertubuh reptil dan merupakan tumbuhan berkayu berumur satu tahun. Bermanfaat juga untuk datang ke warung-warung di pasar negara kita. Anda bisa membuat acar yang enak dari makanan Kelek. Dalam artikel hari ini, apa itu Kelek dan bagaimana acar acar? Kami menjelaskan jawaban atas pertanyaan manfaat kelek.

Meskipun digunakan dalam arti yang berbeda di antara orang-orang, kelek berarti melon mentah dan merupakan buah yang memiliki rasa antara ketimun dan melon. Buah kupu-kupu yang umumnya digunakan dalam salad dan acar memiliki tampilan yang sangat lucu karena strukturnya yang kecil. Di beberapa daerah, semangka mentah disebut semangka kelek dan melon yang belum matang disebut kelek melon. Cara membuat acar kangkungJawaban atas pertanyaan itu sangat aneh belakangan ini. Seperti yang terlihat dari citranya, kelek dikenal sebagai buah melon yang mungil dan belum matang. Jadi, bagaimana cara membuat acar? Inilah jawabannya ...

MANFAAT KUPU KUPU:

Efek pencernaan bila dimakan saat perut kosong Manfaat kupu-kupu Itu terletak di antara.

Ini membantu pengobatan penyakit rematik dan mendukung pengurangan keluhan wasir.

Menarik perhatian dengan sifat menenangkannya, kelek mencegah insomnia dan memiliki efek menenangkan.

Membuat kulit tampak segar dan lincah. Komponen antioksidannya membantu mengeluarkan zat beracun dan kelebihan air yang terkumpul di dalam tubuh. Ini mempercepat metabolisme dan mendukung penurunan berat badan.

BAGAIMANA CARA MAKAN KUPU KUPU?

Makanan kelek bukanlah makanan yang dibuat. Rujak kelek yang memiliki aroma khas ini merupakan salah satu buah yang dibuat atau digunakan dalam rujak. Buah yang lebih bermanfaat jika dikonsumsi tanpa dikupas ini bisa dimakan dengan cara diiris. Buah yang bisa ditambahkan salad dalam bentuk potongan dingin ini juga bisa diparut dan dikonsumsi dalam bentuk tzatziki.

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat acar ketimun di rumah? Tips membuat acar ketimun

RESEP KUPU PILIH:

BAHAN

1 kilo botak
2 sendok makan garam
15-20 kacang arab
7-8 siung bawang putih
Cuka dan air

PEMBUATAN

Untuk membuat acar acar, Anda membutuhkan gelas atau stoples plastik terlebih dahulu.
Cuci kupu-kupu dengan banyak air, keringkan dan potong ujungnya.

Tusuk buah yang dipotong di beberapa tempat berbeda dengan bantuan jarum selimut.
Kupas bawang putih dan letakkan bersama buncis di bagian bawah toples tempat bumbu akan dipasang.

Tambahkan manset yang sudah ditusuk dan dipotong ke dalam stoples.

Kemudian tuangkan garam dan isi sepertiga dari toples yang sudah disiapkan dengan cuka.

Isi bagian yang tersisa dengan air dan tutup mulut toples acar dengan rapat agar tidak mendapat udara.

Stoples tidak boleh dibuka untuk bulan pertama. Saat warnanya mulai menjadi lebih gelap, rasakan dengan mencerahkannya dari waktu ke waktu.

Saat itu terjadi, Anda bisa mengirisnya dan menyajikannya ke meja.

Selamat makan...