Bagaimana cara membuat susu halva yang terkenal? Tips membuat susu halva

Aroma lezat dengan gula ringan yang berasal dari rasa yang dipanggang… Dapat dikatakan bahwa harmoni yang sempurna antara tepung yang dipanggang dan susu untuk susu halva. Jika Anda ingin mencoba hidangan penutup yang lezat dan praktis ini, yang juga dikenal dengan nama Bursa halva dan dimasak dalam oven, Anda harus mencoba resep kami. Kami membagikan kepada Anda resep susu halva lezat yang disajikan setelah permen kastanye Bursa. Resep mudah dari susu halva yang terkenal:

Kami merekomendasikannya kepada mereka yang tidak mencoba resep susu halva, yang akan menyaingi hidangan penutup Kazandibi yang lezat dari masakan Ottoman, karena ini adalah makanan penutup yang praktis dan lezat. Makanan penutup susu adalah versi pertama dari kuali, tetapi alih-alih membakar bagian bawah panci, melainkan digoreng di dalam oven. Ini juga puding. Logika halva adalah memanggang minyak dan tepung apa pun dan menggabungkannya dengan pemanis apa pun. Bahan-bahan dalam susu halva adalah mentega, tepung dan serbat dengan susu. Semakin lama halva dipanggang, semakin enak rasanya. Puding adalah yang pertama terlintas dalam pikiran saat berhubungan dengan makanan penutup susu. Resep makanan penutup susu memenuhi kebutuhan makanan penutup Anda dan tidak mengganggu perut Anda dengan rasa ringannya. Puding susu adalah makanan penutup yang memiliki identitas yang sangat berbeda baik secara sederhana maupun dengan berbagai tambahan dan metode memasak atau es krim. Hari ini kita akan belajar cara membuat susu halva, apa saja tips dan triknya.

RESEP HALVA SUSU MEŞHUR:

BAHAN

150 gram mentega
1 gelas tepung
1,5 cangkir gula
5 gelas susu
1 kuning telur
1 sejumput garam

PEMBUATAN

Masukkan gula dan 1 gelas susu ke dalam panci, aduk di atas kompor sampai gula larut. Segera setelah gula larut, angkat susu dari kompor. Hal yang perlu Anda perhatikan pada langkah ini bukanlah perebusan atau pemanasan susu, tetapi hanya leleh gula.

Kemudian tambahkan sisa susu dan telur ke dalam susu bergula dan kocok.

Ambil mentega di wajan. Jika sudah meleleh, tambahkan tepung dan sedikit garam lalu goreng sambil terus diaduk hingga warnanya menjadi kuning. Lanjutkan mengaduk dengan cepat dengan menambahkan susu ke dalamnya.
Jika sudah mencapai konsistensi puding, masak dengan mencampurkannya selama 2-3 menit lagi. Tuang adonan yang sudah matang secara merata ke dalam mangkuk casserole dan diamkan di dalam oven dengan suhu 200 derajat sampai berwarna kecokelatan.

Anda bisa menyajikannya panas.

Selamat makan...