Koki Terkenal Somer Sivrioğlu: Saya sakit perut! Siapakah Somer Sivrioğlu?

Kompetisi Masterchef, yang merupakan salah satu program terpopuler Screen Somer Turkey adalah anggota juri kompetisi pada tahun 2020 Sivrioğlu adalah di antara nama-nama paling terkenal dalam kompetisi tersebut. Koki terkenal Somer Sivrioğlu, yang berpartisipasi dalam Pameran Teknologi Produk Makanan Internasional-WorldFood Istanbul, berkata, “Itu berasal dari nenek saya, saya sakit penyakit selesema.

Koki terkenal di dunia Somer Sivrioğlu baru-baru ini berpartisipasi dalam Pameran Teknologi Produk Makanan Internasional-WorldFood Istanbul. Koki terkenal Somer Sivrioğlu berada di TÜYAP untuk menghadiri acara Food Master's Class dan mengunjungi tribun. Sivrioğlu juga mengunjungi stan İHBİR. Manajer Cabang İHBİR Ayşe Ekinci mempersembahkan Cina buatan tangan dan kesenangan Turki kepada Sivrioğlu atas kontribusinya pada masakan Turki.

Sivrioğlu membuat pernyataan tentang pameran setelah penyerahan hadiah, “WorldFood Istanbul adalah pameran yang bagus, terutama di masa sulit dalam pandemi, sangat berharga untuk mengatur organisasi seperti itu, saya mengucapkan selamat kepada mereka yang berkontribusi. Saya sangat senang menjadi bagian dari pameran ini. Sebagai chef yang sudah lama tinggal di luar negeri, saya mencoba berkontribusi pada representasi masakan Turki dalam pameran makanan di sana. Perwakilan juga datang dari tempat yang jauh ke Turki seperti Australia, yang sangat menyenangkan saya untuk pergi. Ada masalah pemasaran global untuk produk kami. Mudah-mudahan, kami akan membawa masakan Turki ke tempat yang layak di dunia dengan bekerja sama dengan institusi seperti İHBİR dengan meningkatkan ekspor melalui pameran dan partisipasi ini, dan dengan melakukan bagian kami sebagai koki.

dia berbicara.

Menekankan bahwa hanya ada sedikit produk dalam kualitas produk Turki di dunia, Sivrioğlu berkata, “Saya tahu produknya karena saya bekerja sebagai chef di luar negeri. Produk berkualitas di negara kita tidak bisa masuk ke pasar luar negeri, dan produk tidak bermerek datang. Apa yang perlu dilakukan perusahaan adalah mengemas produk-produk berkualitas yang ditandai secara geografis dengan nama merek Turki di sini dan mempresentasikannya di luar negeri. Ketika saya berbicara tentang hazelnut di luar negeri, orang-orang terkejut. “Menceritakan tentang hazelnut Turki mengapa?” ​​Mereka berkata, ketika kita berbicara tentang aprikot atau buah ara, buah ara berasal dari Turki? ”Kata mereka. Kami membutuhkan branding yang serius atas dasar produk. Di dunia, rasa gastronomi Turki dalam tampilan yang 'eksotis, menarik', kita perlu membuatnya lebih banyak pemangku kepentingan. Untuk ini, setiap orang memiliki tanggung jawab yang serius " menggunakan ekspresi.

Mengatakan bahwa memasak itu sulit, Sivrioğlu berkata, “Profesi ini sudah kami tekuni selama bertahun-tahun, bukan profesi yang mudah. Tapi ada umpan balik yang sangat bagus yang mereka berikan sebagai balasannya. Peluang Anda untuk menjadi koki dan mendapatkan ketenaran sama besarnya dengan peluang Anda untuk mengemudi dengan baik dan bergabung dengan Formula 1. Saya mengatakan ini bukan untuk menurunkan semangat atau menyinggung perasaan, tetapi untuk lebih realistis. Orang yang tertarik dengan chefism dan gastronomy adalah orang-orang yang memiliki semangat hidup, menghargai produk dan pertanian. Jika Anda benar-benar merasa seperti nyala api di dalam diri Anda, lakukanlah profesi memasak Anda. Tetapi jika Anda mengatakan 'Saya akan menjadi juru masak, maka saya akan muncul di TV', kemungkinannya cukup rendah. Pendidikan adalah suatu keharusan, keuntungan besar, tetapi bakat juga sangat penting. kata.

Sivrioğlu, "Saya telah bekerja dengan koki pria dan wanita yang sangat baik. Wanita mendominasi dapur di rumah, tetapi ada dapur yang dominan pria di sektor tersebut. Menurut saya, chef wanita harus diberi lebih banyak kesempatan dan kepentingannya harus ditingkatkan. dia berbicara.

"MAKANAN FAVORIT SAYA ADALAH PAYUDARA"

Somer Sivrioğlu berkata, "Saya sakit perut, itu berasal dari nenek saya, dan itu adalah makanan favorit saya. Nenek saya memiliki lingkungan yang sangat modern, saya memiliki 2 dokter dan ibu saya berada di Istanbul. Saya menemukan kerapihan meja di usia yang sangat muda, kami adalah keluarga dengan pandangan dan keyakinan politik yang berbeda. Tapi ketika kami sampai di meja, hidangan nenek saya itu menyatukan kami. Ini juga benar di masyarakat, ada pepatah yang mengatakan bahwa "Anda tidak bisa bertengkar dengan orang yang Anda makan". Itulah mengapa sangat penting untuk menyatukan orang di meja. Makanan adalah lingkungan di mana banyak masalah di dunia setidaknya dapat didiskusikan, saya suka makanan dan gastrodiplomis ” menggunakan ekspresi.

"Anda mendapatkan apa yang diberikan geografi" kata Sivrioğlu, “Saya memiliki simpati dan kekaguman yang serius terhadap masakan di kawasan Asia. Saya khususnya memiliki minat ekstra pada budaya masakan Jepang. Australia adalah negara multikultural. Anda memiliki kesempatan untuk mencicipi makanan terbaik dari setiap daerah. Karena ada masyarakat imigran yang serius, tanah tersebut menghasilkan makanan sendiri secara produktif. Seseorang harus mempelajari semua masakan di dunia dan mengetahui perbedaannya. Ada kesamaan serius antara masakan Mediterania dan masakan Amerika Latin dan masakan Turki. Iklim menentukan masakan " kata.

SIAPA SAJA SİVRİOĞLU?

Koki terkenal Mehmet Yalçınkaya, Danilo zanna dan Somer Sivrioğlu termasuk di antara anggota juri kompetisi Masterchef. Chef Somer Sivrioğlu, salah satu nama kompetisi yang paling aneh, pergi ke Australia pada tahun 1995 dan memulai karir akademisnya. Tidak diketahui tentang Somer Sivrioğlu, yang bekerja di jaringan restoran besar dan kemudian membuka restorannya sendiri:

Somer Chef lahir pada tahun 1971 di Istanbul Kadıköy. Dia lulus dari Departemen Pariwisata dan Manajemen Hotel Universitas Bilkent. Setelah bekerja dengan ibunya selama bertahun-tahun, dia pergi ke Australia pada tahun 1995 untuk karir akademisnya. Saat meraih gelar Master, ia memulai karirnya sebagai Chef. Somer, yang pernah menjadi manajer di banyak jaringan hotel, kemudian membuka restorannya sendiri di Sydney, Australia.

"Efendy" Ia memperkenalkan banyak cita rasa masakan Turki di restoran yang ia buka dengan memberikan namanya. Selain itu, ia membuat program radio untuk periode yang disebut "Lezzet Yolculuğu" dan menjadi kolumnis untuk sementara waktu. "Efendy" Sivrioğlu, yang memperkenalkan hidangan klasik Turki di restorannya, menerima banyak penghargaan seperti restoran terbaik, daging terbaik, dan penghargaan rasa terbaik. Untuk mempopulerkan dan mempromosikan masakan Turki pada tahun 2015 "Anatolia: Petualangan dalam Masakan Turki" bernama dia menulis sebuah buku. Ia juga berpartisipasi sebagai juri tamu dalam kompetisi memasak Masterchef yang diterbitkan di Australia.

Somer Sivrioğlu, yang menggabungkan hidup mereka dengan Aslı Sencer untuk sementara waktu, kemudian mengakhiri pernikahan mereka, dan Somer Sivrioğlu adalah ayah dari 2 anak. Sejak 2018, ia menjadi anggota juri dalam kompetisi memasak yang disiarkan di TV8.

BERITA TERKAITApartemen Masumlar 18. Cuplikan! Ezgi Mola menandai seri tersebut

BERITA TERKAITCuaca di Istanbul! Peringatan kritis datang dari Meteorologi!

BERITA TERKAITKabar buruk dari Nesliha Atagül, aktris Putri Sefirin! Dengan 10 hari laporan ...

BERITA TERKAITJülide Ateş meninggalkan Haber Global setelah kedatangan Buket Aydın

BERITA TERKAITNaomi Osaka adalah wajah baru Louis Vuitton!