Bagaimana cara membuat bakso Swedia termudah? Tips membuat bakso swedia di rumah
Bakso Praktis / / December 02, 2020
Penasaran dengan resep bakso Swedia yang disukai semua orang dengan kuahnya yang enak? Resep praktis untuk bakso Swedia disajikan sebagai bakso berukuran marmer dan sausnya yang sangat terkenal dengan rasa yang berbeda...
Resep bakso Swedia yang sangat praktis dan gurih cukup bikin ketagihan, hanya untuk Anda. Bakso ini, yang diidentikkan oleh seluruh dunia dengan merek furnitur terkenal, telah dikenal sebagai bakso Swedia selama bertahun-tahun, dikenal sebagai hidangan nasional Swedia. Namun beberapa tahun lalu, akun Twitter resmi Swedia tentang resep bakso ini telah mengumumkan abad ke-18 oleh Raja Charles ke-12 dipindahkan ke utara dari Turki. Bakso Swedia kebanyakan susu dan krim. Biasanya berbentuk seperti marmer. Disajikan dengan saus yang berbeda. Cobalah bakso favorit Anda dengan gaya Swedia ...
RESEP BOLA DAGING SWEDIA:
BAHAN
600 gram daging giling rendah lemak
1 butir telur
1 bawang bombay ukuran sedang
1 siung bawang putih
2 potong remah roti basi
1/2 gelas susu
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada hitam
1/2 sendok teh jintan
1/2 sendok teh allspice
Untuk menggoreng bakso;
4 sendok makan minyak zaitun
Untuk saus;
1 sendok makan mentega
1 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan tepung maizena
300 ml. kaldu panas
2 sendok makan krim
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada hitam yang baru digiling
PEMBUATAN
Parut bawang bombay dan bawang putih. Kemudian uleni daging giling dan bahan lainnya dalam mangkuk dalam. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam adonan bakso dan uleni sebentar.
Saat adonan bakso sudah siap, bentuk menjadi bulat di tangan Anda dengan mengambil potongan berukuran marmer. Goreng bakso dengan minyak zaitun.
Untuk menyiapkan saus; Ambil mentega ke dalam wajan dan tunggu sampai meleleh.
Kemudian tambahkan tepung dan goreng sebentar. Lanjutkan menggoreng dengan menambahkan kaldu panas dan kanji.
Setelah proses pemanggangan selesai, tutupi bagian bawah dengan menambahkan bumbu.