Apa itu Dahudiyet, Bagaimana Makanan Dahudiyet Dibuat? Resep Dahudiyet termudah

Anda akan menyukai resep jenius Mardin yang terkenal. Dahudiyet meal adalah hidangan juicy yang dibuat dari daging domba yang menyerupai bakso yang juicy. Berikut adalah resep dan bahan diet Mardin...

Dahudiyet adalah sejenis hidangan panci daging dan bakso dari daerah Mardin. Bisa dikatakan bakso berair asam untuk dahudiyet, hidangan Arab. Dahudiyet, makanan yang sangat memuaskan, akan menjadi salah satu favorit mereka yang mencari rasa berbeda di meja mereka. Kami telah meneliti bahan-bahan dan tahapan persiapan makan malam untuk Anda. Jadi apakah Dahudiyet itu dan bagaimana cara melakukannya?

RESEP INSIDEN:

BAHAN

350 gram daging domba
250 gram bakso mentah
1 cangkir nasi pecah
Jus dari 1,5 lemon
2 bawang bombay
1 sendok teh pasta merica
1 sendok teh pasta tomat
4 sendok makan minyak zaitun
Garam
Lada hitam

PEMBUATAN

Masukkan daging kecil yang sudah dipotong dadu ke dalam panci presto dan mulailah memanggang sambil sesekali diaduk.

Tambahkan minyak zaitun ke daging yang menuangkan air dan lanjutkan memanggang.

Sementara itu, potong bawang bombay untuk makanan dan tambahkan ke dalam daging.

Tambahkan garam dan goreng sampai bawang merah muda.

Pada tahap ini, tambahkan pasta tomat dan merica, lalu aduk.

Tambahkan 1 liter air panas, tutup tutupnya, masak selama 15 menit dan angkat dari kompor.

Di sisi lain, cuci beras yang pecah dan campur dengan daging cincang, garam dan merica, dan uleni.

Buat bakso seukuran kemiri dari lumpang yang sudah Anda siapkan dan letakkan di atas nampan tepung.

Saat semua bakso sudah jadi, gulung di atas nampan dan tutupi dengan tepung.

Kembalikan panci presto ke atas kompor dan masukkan bakso.

Sampai bakso matang, tambahkan air jeruk nipis sebelum Anda mengambil makanan yang Anda rebus dari kompor.

Rebus 10 menit lagi dan sajikan panas.

Jus makanan harus kental. Untuk alasan ini, Anda bisa menambahkan buncis rebus jika Anda mau.

Selamat makan...