Coronavirus ditemukan pada ayam beku!

Dinyatakan bahwa virus Corona, yang menyerang seluruh dunia, terlihat pada ayam dan makanan laut setelah manusia. Prof. Dr. Işıl Var menyatakan bahwa sayuran dan buah-buahan mentah serta produk setengah matang berisiko tidak hanya untuk virus Corona, tetapi juga untuk mikroorganisme lainnya.

Mempengaruhi dunia virus corona Wabah pertama kali terlihat di China, terungkap bahwa Covid-19 terlihat di pasar makanan di negara tersebut, dan kemudian ditularkan ke manusia. Ditemukan bahwa sayap ayam yang berasal dari Brasil ke China, yang sebagian besar mengendalikan epidemi virus corona, memiliki virus corona. Fakultas Pertanian Universitas Çukurova, Departemen Teknik Pangan, Profesor. Dr. Işıl Var mencatat bahwa sayuran dan buah-buahan mentah serta produk setengah matang berisiko tidak hanya untuk virus corona tetapi juga untuk mikroorganisme lainnya.

Menyatakan bahwa virus corona telah ditemukan pada ayam beku dan makanan laut di China, Fakultas Pertanian CU, Profesor Teknik Pangan. Dr. Işıl Var memperingatkan konsumen untuk tidak berperilaku nyaman dan berhati-hati, mengira bahwa virus corona tidak ditularkan melalui makanan.

"Mungkin ada mutan yang bisa ditularkan melalui makanan"

Menggarisbawahi bahwa terutama sayuran mentah dan buah-buahan serta produk setengah matang berbahaya bagi semua mikroorganisme, termasuk virus corona, Prof. Dr. Ada Cahaya, "Jika kita mengatakan bahwa Covid-19 tidak ditularkan melalui makanan hari ini, kita mungkin menemukan temuan bahwa penularannya dua hari kemudian. Nya beritaDia berasal dari China. Di sana, virus corona ditemui pada ayam beku dan makanan laut. Namun, tidak ada kontaminasi atau gejala virus corona yang terlihat pada pekerja yang menggunakan produk tersebut. Jika pekerja yang menangani ayam itu memenuhi persyaratan kebersihan dan mencuci tangannya serta mendisinfeksi, mengapa virus corona harus menular kepadanya. Ini tidak berarti bahwa itu tidak ditemukan dalam makanan. Dari sudut pandang ini, saya katakan setidaknya kita harus berhati-hati. Karena bila dibandingkan dengan virus lain, muncul tanda tanya mengapa tidak. Tentu saja, karakteristiknya sangat berbeda, tetapi jika ia bermutasi dan mutan yang akan ditularkan melalui makanan muncul, kita tidak boleh berdiri diam dengan mengatakan bahwa ia tidak ditularkan. " dia berbicara.

"Masak dan konsumsi daging dan sayuran dengan baik"

Mencontohkan flu burung beberapa tahun terakhir ini, Prof. Dr. Var mengingatkan, virus ini hanya terlihat pada golongan burung, namun disarankan agar ayam dimasak dan dikonsumsi pada suhu 80 derajat. Ada, “Ada juga masalah dengan flu burung. Itu terlihat pada burung dan semua hewan yang mewakili kelas itu. Tapi bisa juga menular ke manusia, karena kita disarankan untuk memasak ayam dengan suhu 80 derajat dalam bahaya mutasi cepat dan mengkonsumsinya seperti itu. Seharusnya begitu. Dalam waktu normal, kami dapat menghilangkan sebagian besar mikroorganisme dalam daging atau sayuran yang sudah dimasak dengan baik. " kata.

Dapat ditularkan melalui staf

Guru Besar Jurusan Teknik Pangan Fakultas Pertanian CU yang menyatakan bahwa hal utama yang harus diperhatikan adalah bahwa makanan dapat terkontaminasi oleh personel nantinya. Dr. Işıl Var berbicara sebagai berikut:

“Masalah bisa muncul ketika personel yang bekerja di bisnis makanan dan menyiapkan produk tidak memenuhi persyaratan kebersihan. Di sini, alih-alih kontrol negara, kontrol diri, yaitu konsumen itu sendiri, harus berhati-hati dan mengevaluasi apa yang ditawarkan kepadanya. Sayuran, buah-buahan dan salad dikonsumsi terlalu banyak. Sungguh makanan yang sangat memuaskan ketika daging dingin juga dimasukkan di dalamnya. Tetapi kita tahu bahwa tidak hanya Covid, tetapi juga infeksi bakteri lain yang umum terjadi pada makanan semacam itu. Virus sudah ada di makanan, di kemasan, di permukaan. Ketika Anda menyentuhnya atau memakannya, ketika Anda memasukkannya ke dalam tubuh Anda segera, jika ia telah menemukan inangnya, ia mulai bekerja dan inilah penyakit, infeksi. "

BERITA TERKAITMantan istri Gamze Özçelik, Uğur Pektaş, berbagi dengan putranya Murathan mengguncang media sosial!

BERITA TERKAITMuncul kembali: Apa itu virus Sars dan apa saja gejalanya? Bagaimana virus Sars ditularkan?

BERITA TERKAITMimpi buruk di penata rambut! Dia mengalami keterkejutan dalam hidupnya sambil berkata biarlah aku cantik