Bagaimana cara membuat mentega dari susu mentah di rumah? Pembuatan mentega termudah

Jika Anda ingin membuat mentega yang Anda gunakan untuk makan dan sarapan di rumah dengan metode Anda sendiri dan dalam kondisi sehat, Anda dapat melihat resep yang sudah kami siapkan. Membuat mentega di rumah yang akan melindungi tubuh Anda dari semua penyakit dengan vitamin dan mineralnya ada di artikel kami hari ini.

Mentega pasteurisasi yang dijual di rak pasar sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh dan makanan yang tidak direkomendasikan oleh para ahli. Pada zaman dahulu, hal itu meninggalkan bekas di langit-langit mulut dari rasa mentega yang dibuat dengan tong di desa. Apa pendapat Anda tentang membuat mentega di rumah, alami dan praktis, di mana Anda bisa mendapatkan rasa enak yang sama? Untuk resep mentega yang bisa Anda buat sangat praktis di rumah beritaAnda dapat menghubungi kami.

RESEP RAW MILK BUTTER:

BAHAN

2 liter susu mentah
Setengah sendok makan krim

PEMBUATAN

Biarkan susu mentah mendingin selama 24 jam, lalu masukkan ke dalam mangkuk besar.

Penahanan ini akan memungkinkan krim naik. Sterilkan toples setengah liter. Sendok krim yang telah mengembang di atas susu mentah dan masukkan ke dalam toples kecil. Lanjutkan proses ini sampai tidak ada krim pada susu.

Masukkan setengah sendok makan krim ke dalamnya dan biarkan matang selama 5 hingga 12 jam. Rendam mentega dalam semangkuk air panas bersuhu 24 derajat untuk membuatnya cepat. Dengan demikian, pembentukan mentega akan dipercepat.

Isi setengah mangkuk dengan air es dan tempatkan stoples krim di dalamnya. Rendam stoples di dalam bak es.

Kemudian kocok toples selama 15 menit. Anda akan melihat mentega mulai menggumpal di sisi stoples.

Tempatkan kain katun tipis dalam saringan halus di atas mangkuk. Tuang mentega kental ke dalam toples. Anda bisa menyajikan sisa makanan di atas kain tipis dengan meletakkannya di dalam mangkuk.

Selamat makan...