Bagaimana cara membuat nasi hijau yang paling mudah? Trik nasi persia

Kami berbagi dengan Anda resep pilaf terkenal, yang telah menjadi sangat diperlukan untuk meja-meja yang ramai di Kahramanmaraş, dan juga rasanya tetap enak. Kami adalah kombinasi yang luar biasa antara sayuran dan daging dengan pilaf lezat yang dapat Anda buat tepat di hari-hari wanita. Anda bisa melihat resep nasi hijau yang enak dari detail berita kami.

Salah satu resep terkenal di wilayah Kahramanmaraş, Acem pilaf mungkin tampak seperti sedikit tercampur pada awalnya, tetapi Anda tidak akan bisa mendapatkan cukup rasanya. Sebuah mahakarya dengan daging panggang dan kacang pinus ditambahkan ke dalamnya, pilaf pemula, yang merupakan mahakarya, pasti akan tetap ada di lidah pemakan. Kami dapat mengatakan bahwa nasi pilaf, yang tidak dapat terlewatkan dari tabel kami, adalah versi bahan yang berbeda dan berlimpah. Hampir tidak ada nasi di dalamnya. Anda bisa menambahkan wortel, daging, kacang tanah, banyak bumbu, kismis, dan sayuran apa pun yang Anda inginkan ke dalam nasi. Sangat memuaskan dan lezat, acem pilaf adalah salah satu hidangan Kahramanmaraş yang populer. Lantas bagaimana pilafnya dibuat dan apa saja tipnya? Detail

beritaAnda dapat menemukannya di ...

RESEP ACEM PILAVI:

BAHAN

1 setengah cangkir nasi
500 gram daging serpihan
2 buah wortel besar
1 bawang bombay ukuran sedang
1 siung bawang putih
1 sendok makan mentega
3 sendok makan minyak zaitun
3 gelas air panas

Untuk hal di atas;

1 cangkir almond mentah
1 sendok makan kacang pinus
1 sendok teh minyak sayur

PEMBUATAN

Pertama-tama, mulailah resep dengan merendam beras selama 40 menit dalam air asin dan saring.

Sementara itu, ambil daging dalam panci besar dan goreng sebentar sambil diaduk sesekali.

Tambahkan air secukupnya untuk menutupi daging yang agak diwarnai dan masak sampai melunak dan menyerap air.

Goreng kembali daging yang sudah matang dengan mentega dan garam. Kemudian, parut wortel dan potong bawang bombay tipis-tipis.

Masukkan minyak zaitun ke dalam panci besar dan goreng bawang bombay, bawang putih, dan wortel dengan baik.

Tambahkan nasi di atasnya dan panggang selama 2 menit, lalu tambahkan air panas dan tutup.

Setelah dimasak hingga air meresap, biarkan meresap selama 10 menit.

Taruh pilaf di piring saji dan oleskan daging di atasnya. Kemudian, Anda bisa menyajikan almond dan kacang dengan menghiasinya dengan minyak.

Selamat makan...

TIPS ACEM PILAVI:

Yang penting nasi yang digunakan dalam nasi persia harus besar dan panjang. Karena nasi tidak boleh meleleh dengan bahan yang ditambahkan ke dalamnya. Untuk ini, Anda harus merendam beras dalam air asin selama 40-45 menit.

Alih-alih menggunakan air panas untuk menyeduh pilaf, Anda bisa memasaknya dengan kaldu ayam, jika ada di rumah.

Anda bisa menambahkan kismis dan kacang ke nasi Anda.