Bagaimana cara membuat pizza empat keju? Empat pembuatan pizza keju termudah!
Hidangan Utama Resep Pizza / / October 30, 2020
Kami punya kabar baik untuk pecinta pizza. Kami membagikan kepada Anda resep untuk empat pizza keju yang sebelumnya Anda makan di luar, yang bisa Anda buat di rumah. Resep termudah untuk empat pizza keju yang disukai anak-anak Anda yang tidak makan keju juga.
Dalam pizza konsumen umum, microwave dan pizza rumahan sering diiklankan sebagai pizza empat keju. Keju yang paling konsisten adalah keju mozzarella yang masuk akal karena merupakan keju standar di kebanyakan pizza. Yang kedua adalah sejenis keju panggang keras seperti Parmesan atau Asiago yang masuk akal karena merupakan variasi pizza tradisional. Keju Italia lainnya juga tampak populer, seperti fontina dan provolone, tetapi keju non-Italia seperti cheddar pasti muncul. Quattro formaggi, yang sering dibuat di kota pesisir Pescara di Italia; Meski namanya terlihat sangat nyentrik, namun artinya cukup "4 pizza keju" sebenarnya. Hari ini kami memberi Anda produksi empat pizza keju.
EMPAT RESEP PIZZA KEJU:
BAHAN
Untuk adonan;
1 gelas air hangat
2,5 cangkir tepung
1 sendok makan minyak zaitun
1/2 sendok teh madu
1 sendok teh ragi kering
1 sendok teh garam
Untuk saus;
1 sendok teh pasta tomat
3 buah tomat
1 sendok teh saus pedas
1 siung bawang putih
2 tangkai thyme
1 sendok makan air
Untuk hal di atas;
100 gram keju roquefort
150 gram keju mozzarella
100 gram keju cheddar
80 gram keju parmesan
PEMBUATAN
Masukkan ragi kering, madu, dan air ke dalam mangkuk, lalu aduk. Tunggu 10 menit hingga ragi aktif.
Ayak tepung dan garam, lalu masukkan ke dalam mangkuk pengaduk. Buat lubang di tengah tepung. Tambahkan campuran ragi dan minyak zaitun ke bagian ini.
Aduk tepung dari tengah ke luar. Siapkan adonan yang tidak akan menempel di tangan Anda saat mulai mengental.
Tutup mangkuk adonan dengan cling film dan istirahatkan selama 30 menit.
Untuk saus pizza; Kupas kulit tomat dengan baik. Parut tomat dan bawang putih.
Goreng tomat parut dan bawang putih dalam wajan selama 3-4 menit.
Tambahkan saus pedas, cabang thyme segar, pasta tomat, dan sedikit air, masak selama beberapa menit.
Ambil saus yang sudah Anda siapkan dari kompor dan sisihkan hingga dingin.
Bagi adonan fermentasi menjadi 3 bagian yang sama. Di meja dapur bertepung, keluarkan meringue dengan tangan Anda.
Olesi dasar loyang atau olesi kertas minyak. Tempatkan adonan yang Anda gulung di atas nampan.
Tambahkan keju mozzarella parut, lalu keju Roquefort yang dihancurkan, lalu parut parmesan dan keju cheddar parut di atas pizza.
Jika mau, Anda bisa membagi pizza menjadi empat dan menggunakan satu keju untuk setiap bagiannya.
Panggang pizza yang telah Anda siapkan dalam oven 250 derajat yang telah dipanaskan sebelumnya selama 15-20 menit.
Taburkan peterseli di atas pizza yang sudah dimasak dan sajikan dengan cara diiris.
Selamat makan...