Bagaimana cara membuat makanan penutup katmer termudah? Tips untuk hidangan penutup pistachio katmer

Anda bisa dengan mudah membuat makanan penutup katmer di rumah, yang sering ditemui oleh mereka yang pergi ke Gaziantep di setiap sudut kota. Resep katmer yang enak dan praktis akan cukup untuk memenuhi kebutuhan makanan penutup Anda. Jadi bagaimana katmer dibuat? Ini resepnya:

Katmet dessert merupakan makanan pastry yang didapat dengan cara mengoleskan minyak, poppy, tahini atau pistachio di antara adonan yang dibuka dengan ketebalan kurang lebih 2 mm dan dibakar pada rambut dengan cara dilipat 4-5 kali. Makanan penutup Katmer, yang merupakan bagian tak terpisahkan dari meja sarapan pada acara-acara khusus di Gaziantep, mudah dibuat dan menyenangkan untuk dimakan. Ini adalah kue asin di Wilayah Aegean dan biasanya dibuat dengan tahini. Di provinsi Afyon dan Uşak, di mana hanya penanaman opium yang disetujui selama bertahun-tahun, katmer pasta poppy tersebar luas dalam beberapa tahun terakhir. Karena pasta dapat diperoleh dengan mudah di provinsi lain, katmer dengan pasta poppy juga sering digunakan di luar provinsi tersebut. terlihat. Jika Anda ingin membuat makanan penutup katmer dengan cara yang praktis

beritaAnda dapat meninjau kami.

RESEP KATMER DESSERT DI RUMAH:

BAHAN

Untuk adonan;

2 cangkir tepung
2 sendok teh garam
1 gelas air

Untuk bagian dalam;

200 gram pistachio
1 sendok makan gula pasir
mentega
200 gram krim

Mendekorasi;

Pistachio

PEMBUATAN

Uleni tepung, air dan garam sampai bersih. Kemudian bagi menjadi empat bagian. Buka tipis bagian yang telah Anda pisahkan dengan roller.

Tipiskan adonan yang mengembang dengan memutarnya di udara di atas tanah berminyak dan mengetuk lantai.

Oleskan mentega ke seluruh permukaan adonan dan lipat tepinya ke dalam sehingga berbentuk persegi.

Lalu tambahkan krim. Taburkan sedikit kacang di atasnya dan panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat sampai bagian atasnya berwarna merah muda. Hiasi dengan pistachio dan sajikan.

Selamat makan...