Apa itu Garaville? Bagaimana Garaville terbuat dari siput dibuat?
Resep Sup Apa Itu Garaville Cara Memasak Garaville Makanan Berbahan Dasar Siput / / October 18, 2020
Garaville adalah hidangan yang sangat populer dari masakan Datça, tetapi ini bukanlah produk yang biasa kami gunakan bahan di dapur kami. Karena garaville dibuat menggunakan bekicot. Mirip dengan escargot dalam masakan Prancis, garaville juga dikenal sebagai garavolli di Siprus. Ini adalah resep garaville gaya Datça untuk Anda...
Rasanya diibaratkan dengan hati resep garaville Rasa yang cukup sering dikonsumsi di wilayah Datça. Kotamadya Datça mengejutkan semua orang dengan membagikannya di akun Twitter-nya kemarin. Ya, Anda benar, ini adalah hidangan siput dan disebut Garaville. Sebenarnya hampir sama dengan Escargot dalam masakan Perancis, namun pembuatannya lebih mirip tumis. Dikumpulkan saat hujan, bekicot dimasak dengan bahan seperti tomat dan paprika. Orang-orang Datça, yang mengumpulkan garavil yang keluar dari tanah di bawah hujan pertama di bulan September dan Oktober, berlimpah ruah. Anda bisa memasak sup dengan bumbu selama seminggu dan menikmati tradisinya di meja yang ramai. membuatmu tetap hidup. Mencari resep garaville untuk disiapkan untuk orang yang dicintai atau
RESEP GARAVİLLE:
BAHAN
Garasi 1 kilogram
2 bawang bombay
1 buah cabai hijau
3 buah tomat
2-3 siung bawang putih
1 sendok makan pasta tomat
Minyak zaitun
Garam
Lada hitam
PEMBUATAN
Rebus banyak air dalam panci.
Bor bagian tengah siput hidup dan masukkan ke dalam air mendidih.
Ulangi proses ini 3 kali sampai siput lunak.
Di sisi lain, cincang bawang bombay dan merica.
Panaskan minyak zaitun dalam panci dan goreng bawang bombay dan lada.
Tambahkan tomat dan pasta tomat yang Anda potong dadu.
Tambahkan garam dan merica, rebus hingga menjadi saus.
Tambahkan siput lunak ke dalam saus.
Terakhir, kocok bawang putih dan tambahkan ke piring dan sajikan panas.
Selamat makan...