Apa itu Surf and Turf? Bagaimana cara membuat Surf and Turf termudah?

Hidangan Utama / by admin / October 02, 2020

Menggabungkan daging dan makanan laut di piring yang sama, Surf and Turf bisa menjadi pilihan tepat bagi mereka yang mencari resep berbeda. Resep masakan tak dikenal ini dipertanyakan warga. Lantas, bagaimana Surf and Turf dibuat? Berikut resep dan ramuannya:

Tren makanan baru menyebar dengan cepat di Australia dan Amerika Serikat makanan laut dan daging merah Itu adalah nama yang diberikan untuk penyajian makanan laut dan daging merah bersama-sama dalam makanan. Jika melihat sejarah kebiasaan makan baru ini, terutama di tahun 1960-an, Ini muncul sebagai metode yang disukai untuk memberi makan kelas menengah di negara mereka. Meski tren gastronomi luar biasa dengan keanggunan penyajian dan kelezatan bahan, daging seafood dan Kandungan protein tinggi dari makanan yang mengandung daging merah merupakan tantangan bagi sistem pencernaan pada sebagian orang dapat. Jika kita melihat arti kata Surf and Turf, Surf terutama mencakup makanan laut lainnya, terutama lobster dan udang. Rumput sesuai dengan kelompok daging merah. Di Australia dan Inggris, tren baru ini telah mengambil tempat di menu sebagai Reef and Beef dan menarik banyak perhatian dari orang-orang yang tertarik dengan gastronomi. Jika Anda ingin menawarkan rasa yang sangat berbeda kepada tamu Anda, hidangan lezat ini adalah yang Anda cari. Berikut bahan dan persiapan surf and turf ...

RESEP SURF DAN TURF:

BAHAN

4 daging tenderloin
16 jamur shitake
4 ekor udang jumbo
4 foie gras
4 kerang
2 sendok makan labu
2 sendok makan bit
2 sendok makan kentang tumbuk
2 sendok makan mentega
Garam
Lada hitam
Untuk saus Tempura;

2 putih telur
4 sendok makan tepung terigu
1 gelas air susu