Apa itu topikal? Bagaimana cara membuat Armenian Meze yang terkenal dan apa yang ada di Topik?

Cara Membuat Topikal Bahan Topikal Resep Topikal / by admin / October 01, 2020

Topik, salah satu citarasa masakan Armenia yang tak terpisahkan, adalah hidangan yang bisa Anda sajikan sebagai makanan pembuka yang harus dimiliki di meja yang ramai. Jika Anda ingin memasak topik dengan isian yang enak dalam waktu singkat, Anda bisa mencoba resep yang sudah kami siapkan.

Campuran topikal dengan kentang atau tepung, bawang sekitarnya, kacang, isian kismis dan bumbu, rempah-rempah seorang Armenia dianggap pangsit vegetarian, terdiri dari adonan berbahan dasar kacang arab, diberi bumbu makanan. Topik, yang dibuat seperti bakso isian, tetapi lebih mudah, memikat orang yang pernah mencicipinya. Hidangan pembuka topik yang dibuat dengan buncis disukai dan dikonsumsi sebagai rasa yang enak jika ujungnya diketahui. Orang bertanya-tanya bagaimana membuat topik, yang menarik perhatian dengan rasanya. Anda dapat menemukan topik di antara resep yang kami siapkan hari ini.

RESEP TOPIK:

BAHAN

1 cangkir buncis rebus
2 kentang rebus sedang
1 gelas tahini
5 bawang bombay ukuran sedang, cincang roti pipih
1 sendok makan kismis dan kacang
2 sendok teh kayu manis
1 sendok teh allspice

PEMBUATAN

Pertama, masukkan bawang bombay yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan, tambahkan garam dan gula, dan goreng hingga bawang bombay berubah warna.

Kemudian tambahkan kismis dan kacang tanah dan biarkan mendidih dengan air.

Tambahkan setengah gelas tahini ke bawang matang dan angkat wajan dari api.

Kupas bagian atas buncis rebus dan tambahkan kentang. Haluskan dan haluskan. Tambahkan setengah gelas tahini dan garam, lalu ubah menjadi lesung kental.

Bagi mortar yang sudah Anda siapkan menjadi 5-6 bagian dan letakkan stretch film di atas meja dengan membuat dua lapis.

Ambil adonan lesung yang sudah kamu potong satu per satu, buka dengan jari tangan dan bentuk bola dengan cara membubuhkan lesung bawang merah dan menyatukannya dengan bantuan cling film.

Anda bisa menyajikannya dengan menambahkan jus lemon dan kayu manis di atasnya.

Selamat makan...