Bagaimana cara membuat nasi kentang yang paling mudah? Apa itu cabai?

Apakah Anda pernah mencoba nasi dengan kentang? Rasa ini, yang memiliki sejarah sangat tua dan menyebutnya sebagai çilav, sebenarnya adalah sebuah teknik. Kami membagikan kepada Anda resep pilaf yang luar biasa bahwa Anda bisa membuat bentuk kentang yang paling indah.

16. Ditulis oleh Muhammed Ali Ba'urşi-Baghdadi yang berasal dari Turki pada abad ke-16 dan disusun di bawah pemerintahan Shah Abbas pada abad yang sama Menurut informasi yang diperoleh dari buku masak, nasi dan nasi yang dimasak di Iran saat ini sama persis dengan teknik pada masa itu. masuk. Saat kita mengatakan nasi dan nasi, keduanya berbeda satu sama lain; Pilaf Turki bisa diartikan seperti nasi dalam bahasa Persia, sebenarnya itu adalah nasi yang dimasak dengan sederhana; Sedangkan pilaf adalah nama hidangan yang dimasak dengan daging, ayam, sayuran, dan kacang-kacangan. Nasi dan nasi dimasak dengan cara yang sama. Nasi dimasak polos; nasi adalah makanan yang dimasak dengan menambahkan makanan lain ke dalam nasi. Hari ini kamu

resep nasi kentangkami memberikan ni. Anda dapat meninjau artikel kami untuk resep nasi kentang yang akan meninggalkan bekas di langit-langit mulut dengan rasa dan konsistensinya yang luar biasa.

RESEP ANAK KENTANG:

BAHAN

2 cangkir nasi panjang
2 sendok makan mentega
2 sendok teh garam
5 kentang

PEMBUATAN

Rendam beras dalam air asin selama satu jam. Potong halus kentang menjadi cincin. Rendam dalam air garam.

Masukkan banyak air ke dalam panci besar. Taruh satu sendok teh garam di dalamnya. Saat air mendidih, rendam dalam air dan masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam air.

Rebus selama 7-8 menit seperti pasta mendidih. Cuci beras dengan air dingin dan sisihkan agar airnya terkuras seluruhnya.

Olesi wajan dengan mentega. Lapisi kentang yang sudah diiris di bagian bawah dan sisi wajan di samping satu sama lain.

Tambahkan garam dan merica ke kentang. Taruh setengah dari nasi rebus di atasnya. Masukkan 2 sendok makan mentega sepotong demi sepotong.

Taruh sisa nasi dan tambahkan sisa mentega di atasnya. Panggang selama 30-35 menit. Balikkan panci dan sajikan.

Selamat makan...