Apa manfaat sarden? Sarden mengurangi risiko penyakit mental!

Meski diburu pada bulan Juli, sarden merupakan salah satu spesies ikan yang paling disukai untuk dikonsumsi bahkan di musim gugur. Kaya akan asam lemak omega-3, sarden umumnya mengurangi risiko penyakit mental. Kami telah meneliti semua yang Anda ingin tahu tentang jenis ikan sarden, yang mudah dimasak dan beragam. Lantas apa saja manfaat ikan sarden?

Nama tertua ikan sarden yang disebut sebagai Sardina pilchards dalam literatur ilmiah adalah ikan api. Itu ditemukan di laut Atlantik barat laut, Mediterania dan Laut Hitam. Sarden betina sirip radial bisa bertelur 50.000 telur sekaligus. Ikan sarden, yang paling disukai setelah ikan teri, memiliki bintik-bintik hijau tua dan biru pada permukaan umumnya dan punggung berwarna perak. Ikan sarden sepanjang 25 cm lebih suka hidup berkelompok. Sarden lebih disukai saat masih kecil. Mereka mati segera setelah diburu, karena daya tahan mereka terhadap air rendah. Sarden yang lebih besar disebut Tirsi. Yang lebih kecil disebut Papalina. Spesies papalina dapat dikonsumsi tanpa membuang tulangnya. Di lautan, ikan sarden mencapai hingga 30 cm. Ikan sarden, yang kampung halamannya adalah Portugal, juga ditangkap di Sisilia, Portugal dan Spanyol. Tetapi sarden kualitas terbaik dan lezat tersedia di negara kita. Minyak ikan dan tepung ikan juga dibuat dari sarden. Itu kaleng di beberapa negara untuk mencapai meja dengan cepat.

APA MANFAAT SARDALIA?

Kaya akan kalsium, ikan sarden merupakan salah satu suplemen alami untuk perkembangan tulang, otot dan gigi. Minyak ikan sarden salah satu jenis ikan yang direkomendasikan oleh para ahli diekstraksi dan minyak ikan diproduksi sebagai suplemen tambahan untuk anak-anak. Minyak ikan sarden, yang bergizi tinggi, juga dapat dikonsumsi jika kekurangan protein.

- Penyakit jiwa yang semakin meningkat saat ini adalah gangguan depresi dan kecemasan. Para ahli mengaitkan peningkatan penyakit ini dengan kerusakan sistem saraf. Para ahli yang mengatakan bahwa satu-satunya cara untuk mencegah hal tersebut adalah asam lemak omega-3, maka mereka merekomendasikan untuk mengonsumsi ikan sarden.

- Ikan sarden juga memberikan kontribusi positif bagi kesehatan kulit dan rambut karena melindungi kesehatan sel. Ini mencegah kerontokan dan keausan terutama dengan memperkuat folikel rambut yang melemah.

Memiliki lemak paling banyak di antara spesies ikan, sarden adalah salah satu makanan langka yang melengkapi banyak kekurangan dalam tubuh dalam waktu singkat. Itu sebabnya para ahli merekomendasikan untuk mengonsumsinya dua kali seminggu.