Bagaimana thyme dikeringkan? Apa tips mengeringkan thyme di rumah?

Tips Dapur Cara Mengeringkan Timi / by admin / September 17, 2020

Thyme, yang merupakan salah satu rempah terpenting masakan Turki dan sangat cocok untuk hidangan daging, mengandung banyak mineral dan vitamin. Thyme, yang merupakan salah satu tanaman dengan nutrisi yang kaya, umumnya digunakan dalam makanan dan teh. Bagaimana cara mengeringkan thyme yang merupakan obat mujarab di rumah, apa saja triknya? Detail dalam berita kami...

Timi, anggota keluarga peterseli, sering digunakan dalam masakan Turki. Thyme, yang tidak hanya berakhir dengan menghitung manfaat kesehatan, juga baik untuk banyak penyakit wanita. Thyme adalah tumbuhan yang sangat kaya vitamin seperti B, C, A, K, E dan asam folat. Memiliki aroma yang khas, thyme berwarna hijau muda dan panjangnya sekitar 25 cm. Pada saat yang sama, thyme mengandung banyak sumber makanan kaya zat besi, magnesium, kalium, kalsium, dan selenium. Ada beberapa trik yang harus Anda perhatikan saat mengeringkan thyme di rumah, yang manfaatnya tidak terbatas. Jika tips ini tidak diperhatikan, sebagian besar nilai gizi yang terkandung dalam thyme akan hilang. Inilah semua yang perlu Anda ketahui tentang mengeringkan timi:

BAGAIMANA CARA MENGERINGKAN DI RUMAH?

► Untuk mengeringkan timi, Anda harus membeli timi segar dari pasar terlebih dahulu. Ekstrak thyme yang Anda beli dan cuci dengan banyak air.

► Masukkan timi yang Anda cuci ke dalam saringan. Setelah menunggu di saringan, letakkan tisu di atasnya dan biarkan timi mengering.

► Kemudian, sebarkan timi di lap atau baki bersih. Biarkan mengering di area tertutup tanpa paparan sinar matahari.

► Periksa oregano sesekali dan balikkan sehingga semua sisi mengering pada tingkat yang sama. Timi mengering dalam waktu sekitar 4-10 hari.

► Setelah thyme mengering, pisahkan bagian daun dari batangnya. Setelah memisahkannya dengan baik, Anda bisa menghancurkan timi dengan tangan.

► Agar thyme yang sudah dikeringkan tidak membusuk dan melunak, Anda bisa memasukkannya ke dalam toples kaca bertutup dan menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering.