Apa itu gandum Siyez? Apa manfaatnya?

Kami sudah selidiki manfaat gandum sirez yang disebut Canan Karatay sangat menyehatkan bagi Anda.

Gandum Siyez ditanam di distrik Ihsangazi di Kastamonu. Diperkirakan pertama kali muncul di Karacadağ di wilayah tenggara Anatolia. Prof. Dr. Canan KaratayDengan sugesti ', itu mulai disukai orang.

APAKAH SIYEZ?

 Gandum Siyez secara genetik dikenal sebagai varietas gandum pertama di dunia dengan 14 kromosom. Gandum Siyez juga dikenal sebagai gandum mata air panas di beberapa daerah. Siyez adalah sejenis gandum yang genetika masih utuh. Kue kering dan roti, terutama dengan tepung einkorn ebony bulgur juga dengan kesehatanpiring dibuat.

MANFAAT GANDUM SIYEZ

-Ini melindungi struktur sel karena memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

- Gandum Siyez kaya akan serat dan karenanya memiliki sifat pembersihan usus dan membuatnya lebih mudah dicerna karena berserat.

- Siyez bulgur adalah makanan yang paling cocok untuk orang di dunia dengan indeks glikemiknya.

- Karena jumlah asam folat terlalu tinggi, diketahui dapat meningkatkan ASI.

- Ini mencegah kanker usus. Selain itu, beberapa negara menyimpannya untuk melawan perang nuklir karena tahan terhadap radiasi.

-Diketahui bahwa itu baik untuk penyakit perut dengan struktur mineralnya yang tinggi. Ini juga baik untuk kesehatan pembuluh darah dan jantung karena memiliki lemak tak jenuh.

-Rendah lemak dan tidak pernah mengandung kolesterol. Ini adalah makanan paling cocok untuk manusia di dunia dengan indeks glikemiknya.

- Karena mengandung vitamin B1, sangat baik untuk sistem saraf dan sistem pencernaan.

- Ini memiliki nilai protein yang tinggi. Ini memiliki nilai karbohidrat rendah.

- Asam fitat, yang mencegah penyerapan mineral yang terdapat pada kacang-kacangan, tidak ditemukan di bulgur karena proses pemasakan dan pengeringan.

- Gandum Siyez memiliki 14 kromosom, tetapi gandum modern telah meningkat menjadi 48 kromosom sebagai hasil dari proses tersebut. Untuk itulah, gandum einkorn memiliki ciri tidak dimodifikasi secara genetik.