Bagaimana cara membuat kacang laut dengan minyak zaitun? Tips memasak kacang laut

Kacang laut, salah satu hidangan minyak zaitun paling favorit dari masakan Aegean, sangat kaya akan mineral seperti natrium yodium, magnesium, zat besi, vitamin A, B12, C, dan serat. Makanya resep kacang laut termudah yang harus dikonsumsi mereka yang ingin makan sehat ada di berita kami.

Kacang tunggak adalah tanaman dari keluarga bayam yang tumbuh di dekat laut. Sekarang mungkin untuk menemukan kacang tunggak, ramuan unik di Kawasan Aegean, di pasar-pasar di kota-kota besar. Biji laut, yang ditawarkan untuk dijual dalam kemasan kecil, adalah satu-satunya tahap pembersihan masalah. Tumbuhan yang mengandung banyak mineral ini dapat berubah menjadi makanan atau salad yang lezat dalam beberapa menit jika direbus dan diolah. Kacang laut dengan minyak zaitun rasanya asin dan asam, jadi yang harus Anda lakukan hanyalah mengatur titik memasak dengan baik. Jadi bagaimana kacang laut dimasak?

RESEP MAKANAN LAUT DENGAN MINYAK Zaitun:

BAHAN

3 siung bawang putih
1 ikat kacang laut

Untuk saus;

Setengah gelas teh minyak zaitun

1 sendok makan cuka anggur putih
1 sendok makan sirup delima
1 sendok makan paprika merah

PEMBUATAN

Ekstrak bawang putih dalam panci berisi air mendidih dan tambahkan secara utuh.

Tambahkan kacang laut dan rebus selama 7-8 menit. Ambil saringan dan biarkan dingin.

Setelah dingin, buang bagian kayunya dengan menahannya dari batang dan taruh dalam mangkuk.

Untuk saus; Campur semua bahan yang diperlukan dalam mangkuk dan tuangkan di atas kacang merah.

Anda bisa menyajikan kacang laut dengan minyak zaitun bersama dengan casserole udang.

Silakan dinikmati makanannya...