Bagaimana cara membuat makanan penutup mousse di rumah? Resep mousse coklat termudah
Cookies Resep Mousse Coklat Apa Itu Chocolate Mousse / / August 26, 2020
Pecinta cokelat akan menyukai resep ini. Chocolate Mousse, yang akan tetap di langit-langit mulut dengan rasa lembut dan konsistensi berbusa, termasuk yang paling dicari. Mousse adalah makanan penutup lembut yang mengandung gelembung udara untuk memberikan tekstur yang ringan dan lapang. Jadi bagaimana cara membuat makanan penutup Mousse di rumah? Apa saja tips membuat dessert Chocolate Mousse? Inilah jawaban dari pertanyaan tersebut:
Mousse (mousse) sebenarnya bisa disebut semacam busa. Dengan tekstur berbuih dan penampilannya yang ringan, Anda dapat dengan mudah membuat mousse dengan beberapa bahan di rumah dan menawarkan rasa yang berbeda kepada tamu Anda. Disiapkan dengan dark chocolate, yang meninggalkan rasa abadi di lidah dengan kandungan kakao 70 persen. Apakah Anda sedang mencari resep makanan penutup yang bisa disiapkan dalam waktu yang sangat singkat? Berikut resep chocolate mousse untuk Anda:
RESEP MOUSSE:
BAHAN
150 gram cokelat hitam
200 ml. krim
3 putih telur
1/4 sendok teh garam
2 sendok makan gula merah
PEMBUATAN
Kocok putih telur dalam mangkuk pencampur dengan garam pada pengaturan akhir mixer selama 10 menit.
Kemudian campur dark chocolate menjadi potongan kecil dan lelehkan dalam double boiler.
Campur cokelat leleh dengan menambahkan gula.
Kemudian ambil krim di mangkuk terpisah, kocok dengan mixer dan tambahkan ke dalam cokelat. Campurkan silikon secara perlahan dengan spatula dan tambahkan ke dalam adonan telur.
Campur kedua campuran dalam gerakan lambat tanpa melenyapkan buih. Setelah meletakkannya di mangkuk dalam jumlah yang sama, Anda bisa menyimpannya di lemari es selama 1 jam dan disajikan sebagai es krim dengan buah-buahan musiman.
Silakan dinikmati makanannya...
TIPS
- Agar krim menjadi berbusa, Anda harus mengocoknya selagi dingin.
- Jika Anda ingin makanan penutup menjadi dingin dengan mudah, Anda harus membuat cling film di atasnya dan memasukkannya ke dalam lemari es.