Apa itu Mac dan Keju dan bagaimana cara membuat Mac dan Keju yang asli?

Kami ada di depan Anda dengan hidangan paling terkenal dan lezat dari masakan dunia. Mac and Cheese, yang dimasak dengan pasta dan saus spesial, cukup populer di negara kita. Kami telah menyiapkan resep mac dan keju yang benar-benar buatan sendiri, alami, dan lezat untuk Anda.

Kami di sini dengan resep Mac and Cheese, di mana keju, saus khusus, dan pasta bertemu. Mac dan keju; Itu adalah nama yang diberikan untuk pasta makaroni dengan saus yang dibuat dari keju cheddar dengan banyak saus keju. Orang Amerika memasak makanan lezat ini hampir setiap malam. Bahkan mac dan keju yang sudah jadi dijual dalam kotak. Sebenarnya resep pasta panggang seperti yang kita kenal. Namun, sausnya sangat berbeda. Jika Anda ingin menyiapkan Mac dan keju yang jauh lebih enak dengan tambahan keju yang banyak dan beragam, lebih baik dari yang Anda lihat di film, Anda pasti bisa mencoba resep kami. Anda bisa menyiapkan rasa ini, yang akan menjadi resep ajaib terutama bagi anak-anak yang tidak makan keju, untuk meja yang penuh sesak.

RESEP MAC DAN KEJU:

BAHAN

1 bungkus pasta berbiji kecil
2 sendok makan mentega
1 sendok makan tepung terigu
2 gelas susu dingin
1 sendok teh mustard
1 butir kuning telur
1,5 cangkir cheddar parut
Setengah gelas parmesan bubuk
Setengah sendok teh garam
Seperempat sendok teh lada hitam
1 sendok teh pala parut

PEMBUATAN

Rebus pasta dalam panci yang dalam dan masak. Kemudian lelehkan mentega dalam panci saus terpisah dan goreng tepung.

Jika sudah berwarna, tambahkan susu sedikit demi sedikit. Jangan lupa untuk mencampurnya selama langkah ini untuk menghindari penggumpalan.

Tambahkan garam, merica dan pala parut dan didihkan selama 5 menit lagi dengan api kecil, kemudian tunggu selama 3-4 menit hingga hangat. Kemudian tambahkan mustard dan keju parut.

Aduk rata. Haluskan pasta yang terakhir dimasak dengan saus, tuangkan semua bahan ke dalam ovenware dan ratakan.

Panggang dalam oven 180 derajat selama 20 menit.

Saat bagian atasnya digoreng, Anda bisa menyajikannya dengan cara diiris.

Silakan dinikmati makanannya...