Apa itu bumbu Kömbe dan bagaimana cara membuatnya? Tips untuk bumbu Kömbe

Bumbu Kömbe, yang hampir menyelimuti dapur dengan rasa dan aromanya, adalah salah satu barang yang paling dicari. Jika Anda juga ingin membuat kue kömbe, Anda dapat menggunakan bumbu yang telah Anda siapkan dengan tangan Anda sendiri. Jadi bagaimana bumbu kombe dibuat dan apa isinya? Inilah jawaban dari pertanyaan tersebut:

Kömbe mengambil tempatnya di sebelah teh setelah perjalanan melelahkan yang dibuat dalam bentuk biskuit dan kue, salah satu cita rasa unik dari kota gastronomi Hatay. Kömbeler, yang dibuat di hampir setiap rumah selama liburan, adalah salah satu rasa manis Hatay setelah künefe yang sangat diperlukan. Jamur kombe yang digunakan dalam produksi kombe yang dikonsumsi selain teh sama pentingnya dengan kombee. Cetakan yang digunakan untuk membentuk batubara dan menentukan ketebalannya diproduksi dengan menggunakan pohon kualitas pertama dan melewati 8 tahap. Cetakan kombe kayu, yang diproduksi sekitar 25-30 model berbeda, lebih disukai daripada cetakan plastik. Turki kömbe mereka mengirim empat penjuru cetakan kayu dan pengerjaan master cetakan sangat merepotkan. Sahin berkata Hataylı kömbe

Wanitaputra, “Saya telah bekerja sebagai ayah sejak usia 7 tahun. Saya memasuki mesin bubut pada usia 12 tahun. Umur saya 43 sekarang... Seluruh saya berurusan dengan mesin bubut. Kami biasanya menangani cetakan kombe. Pola kömbe Turki mengirimkan empat pola di satu sisi dan membutuhkan banyak kerja keras. Kami mencoba melatih sebanyak yang kami bisa. Ini melalui 8 tahap, gambar pertama, kemudian pemotongan, setelah pemotongan, pembubutan dilakukan, setelah diputar diukir dan disulam. Kami tembak amplasnya, lalu kami taruh di pasaran. Itu selesai setelah 8-9 tahap dan sebagian besar pelanggan kami menyukainya. Dan yang unik adalah kami menggunakan pohon hornbeam utuh, kami menggunakan kayu kualitas pertama. Selama lebih tahan lama. Produk kayu yang umumnya disukai dan digunakan oleh ibu rumah tangga kami. Ini memiliki plastik. Karena tidak sehat, semua orang membeli cetakan kayu sekarang. Kami memiliki model pola pola, kami memiliki sekitar 25-30 model " kata.

RESEP KÖMBE SPICE:

BAHAN

1 sendok teh kayu manis
1 sendok teh bubuk jahe
1 sendok teh pala
1 sendok teh bubuk cengkeh
1 sendok teh allspice
1 sendok teh mahaleb
2-3 tetes permen karet 

PEMBUATAN

Giling damar wangi dalam lesung hingga menjadi bubuk. Tambahkan semua bumbu lainnya dan aduk.

Anda bisa mengisinya ke dalam stoples dan menggunakannya kapan pun Anda mau.

Silakan dinikmati makanannya...