Bagaimana dan berapa lama daging disimpan dalam freezer? Cara menyimpan daging merah di freezer

Dengan pendekatan pesta pengorbanan, persiapan yang diperlukan dibuat untuk mengatur tempat bagi para korban untuk dipotong pada korban. Cara menjaga potongan daging untuk waktu yang lama tanpa merusak potongan daging pada hari raya pengorbanan. Berikut detailnya:

Pesta pengorbanan dimulai pada hari Jumat, 31 Desember. Itu adalah salah satu pertanyaan paling aneh bagaimana daging yang dipotong pada korban harus disimpan setelah proses distribusi selesai. Menyimpan daging korban di baki es batu sama pentingnya dengan memasak. Untuk mencegah limbah daging dan menyimpan daging dengan benar, Anda perlu memperhatikan beberapa tips. Setelah daging kurban dipisahkan dengan benar, perlu untuk menyimpannya di dalam freezer agar tetap utuh dan tetap segar. Karena daging korban panas dan segar, akan lebih tepat untuk memasukkannya ke dalam freezer setelah mengistirahatkannya sebentar. Jika Anda membuang daging yang baru saja dipotong langsung ke dalam freezer, daging akan cepat rusak. Karena pembekuan tidak akan terjadi segera di bagian dalam potongan besar yang dipotong dari korban, bagilah menjadi bagian tengah sesuai kebutuhan dan masukkan ke dalam freezer setelah beristirahat. Melemparkan daging segar ke dalam freezer juga menyebabkan daging menjadi kaku dan rusak. Daging perlu dikonsumsi setelah sekitar 12 jam setelah daging beristirahat dan matang.

BAGAIMANA CARA PANJANG DAGING?

Cincang: Jika Anda ingin menyimpan daging yang Anda ambil sebagai cincang untuk waktu yang lama di dalam freezer, Anda harus terlebih dahulu menempatkannya secara terpisah di dalam kantong kulkas secara terpisah. Jadi, ketika Anda memasak, Anda bisa mengeluarkan satu tas dan membukanya. Umur simpan daging sapi giling yang Anda tempatkan di atas satu sama lain adalah sekitar 5-8 bulan.

Terkelupas: Anda bisa meletakkan daging yang Anda potong-potong sebagai piring potong dadu di kantong sekali pakai dan membuangnya di lemari es. Masa penyimpanan daging potong dadu sekitar 12 bulan.

Bakso: Untuk mengekstrak daging yang telah Anda pisahkan dari pesta kurban dan simpan dalam freezer sebagai bakso. Setelah berbaris, tutup dan masukkan ke dalam freezer.

Sepotong daging: Jika Anda ingin mengencerkan potongan besar daging yang ingin Anda simpan di dalam freezer, Anda bisa mengocoknya dengan pisau tato. Setelah dipukul, masukkan ke dalam kantong kulkas dan buang ke freezer. Umur simpan potongan daging adalah sekitar 10 bulan.

Daging bertulang: Untuk mengevaluasi tulang dari korban, pertama-tama goreng di dalam oven. Lalu biarkan dingin. Setelah tulangnya dingin, masukkan ke dalam kantong yang kuat dan masukkan ke dalam freezer. Maka Anda bisa membuat hidangan yang sangat lezat dengan menggunakan hidangan dan sup. Waktu untuk menyimpan tulang dalam freezer adalah sekitar 8 bulan.