Bagaimana cara memasak daging seperti marshmallow? Trik memasak daging seperti kenikmatan Turki ...

Saat memasak daging merah, yang merupakan salah satu makanan paling penting yang bisa kita konsumsi dalam hal protein, Anda perlu memperhatikan beberapa trik. Untuk membuat daging merah lezat dan seperti marshmallow, dengan beberapa tips yang dapat kami berikan kepada Anda, Anda dapat membuat hidangan lezat yang dimasak dengan lezat. Cara memasak daging yang tepat dengan pendekatan Idul Adha. Kami telah meneliti untuk Anda. Detail dalam berita kami:

Daging merah dengan nilai gizi tinggi apa yang kita butuhkan untuk tubuh kita halIni adalah salah satu blok bangunan yang paling penting dalam hal rotein. Ini juga membantu menurunkan berat badan ketika daging merah dikonsumsi dalam makanan. Daging merah, yang memiliki tempat yang sangat penting dalam masakan Turki, memperkuat sistem saraf dan kekebalan tubuh kita. Ini juga sangat penting untuk mineral dan vitamin yang dikandungnya. Syarat pertama untuk menjadi lezat dan menambah aromanya adalah memilih daging yang berkualitas dan mengistirahatkan daging untuk sementara waktu sebelum menggunakannya. Ketika memilih daging merah, Anda pasti harus memilih daging dengan bejana lemak di atasnya. Daging merah dengan bejana lemak tidak mengeringkan daging saat dimasak, tetapi juga menjebak rasanya di dalamnya.

Jika Anda ingin membuat pemanggangan yang lembut, Anda harus memilih dari bagian lunak hewan, yaitu bagian berotot. Jika Anda ingin dagingnya seperti marshmallow, Anda dapat memilihnya dari bagian tanpa lemak dan lemak berlebih. Karena memanggang harus dimasak dengan minyaknya sendiri dan menciptakan lingkungan minyak.

Untuk memasak potongan besar seperti steak, melunakkan daging dengan bantuan pemukul daging atau palu akan membuat daging Anda lembut seperti marshmallow. Saat Anda ingin memasak bagian daging yang keras, Anda harus terlebih dahulu menghilangkan semua sarafnya.

Jika Anda ingin dagingnya seperti marshmallow, hal pertama yang akan Anda lakukan adalah mengiris daging dengan cara yang benar dan kemudian mengasinkannya. Untuk bumbunya, Anda bisa meninggalkannya dalam jus lemon, buttermilk, atau cuka selama sekitar 1 hingga 2 jam. Jadi, karena dagingnya menunggu, rasanya akan meningkat dan Anda memiliki daging lunak karena ia beristirahat dengan baik. Sangat penting saat membuang garam ke dalam daging. Karena garam menyerap kelembaban dalam daging dan menjebak rasa daging dan menciptakan asin alami. Karena itu, sebelum memasak daging, Anda harus membuang garamnya.