Apa itu ibu cuka dan terbuat dari apa cuka ibu? Metode penyimpanan ibu cuka

Bagaimana Cuka? Ibu Cuka Berjamur / by admin / July 17, 2020

Nutrisi organik telah menjadi sangat populer dalam beberapa tahun terakhir. Mereka yang mulai membuat yogurt, roti, selai dan banyak hal lain di rumah juga mulai meneliti cuka di rumah. Namun, zat yang disebut cuka digunakan untuk membuat cuka. Jadi apa cuka ibu? Bagaimana cara menyembunyikan cuka ibu? Yang mengherankan, Anda dapat meninjau artikel kami.

Ibu cuka sebenarnya adalah ragi yang digunakan untuk membuat cuka. Meskipun mengejutkan bagi mereka yang mendengar namanya untuk pertama kalinya, itu adalah metode yang diketahui semua orang, terutama di Anatolia. Sebagai hasil dari proses fermentasi alami, lapisan buram seperti jeli terbentuk pada cuka Ibu cuka, yang kelihatannya, memiliki banyak hal untuk dilakukan dalam pembuatan cuka berikutnya ketika disimpan dengan benar. Lebih mudah. Seperti yang dapat Anda bayangkan, membuat cuka tidak jauh berbeda dari membuat cuka. Ibu cuka sudah cukup untuk produksi cuka, tidak ada bahan lain yang dibutuhkan. Cuka, yang warnanya cuka juga telah berubah sesuai dengan warna buah cuka; Meskipun memiliki lapisan yang sangat tipis ketika pertama kali diambil, ia menebal seiring waktu dan menjadi lapisan dan mengambil bentuk wadah di mana ia ditempatkan. Sementara cuka difermentasi, etil alkohol terbentuk terlebih dahulu, dan kemudian cuka ibu dari bakteri asam asetat terjadi.

BAGAIMANA MENGAMBIL LANGKAH DENGAN LANGKAH DI RUMAH IBU?

Material

Bulgur
Chickpea
Madu organik

Pembuatan

Potong buah-buahan untuk digunakan dalam botol kaca menjadi potongan-potongan kecil.

Tambahkan buncis, bulgur, dan madu organik dan air minum bersih dan campur dengan sendok plastik atau silikon.

Tutupi toples kaca dengan kain tipis tipis, rendam selama 20 hari di lingkungan yang kering, buram, gelap, dan dingin. Campur bahan setiap 2 hari.

Pada akhir periode 20 hari ini, itu adalah konsistensi seperti jeli dan lapisan cuka buram di atas tabung. Anda dapat meletakkan mangkuk cuka dalam wadah dan menggunakannya untuk produksi cuka berikutnya.

Jadi, apakah cuka itu dimakan ibu?

Cuka, yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, memiliki aroma yang kuat. Tidak ada salahnya dalam kekalahannya.

BAGAIMANA CARA MEMILIKI IBU VINEGAR?

Pembentukan cuka dipahami oleh fakta bahwa ibu cuka runtuh ke bawah secara otomatis. Ambil ibu cuka dalam botol kaca. Isi dengan cuka. Tutup toples dengan erat. Anda dapat menyimpannya di tempat gelap yang sejuk dan lembab.

APA MANFAAT IBU VINEGAR?

Cuka, kaya asam folat, zat besi dan B12, dapat membantu mengobati anemia. Penelitian telah memungkinkan untuk mengatur gula darah ibu cuka, bagaimanapun, resistensi insulin.

Ibu cuka, yang menunjukkan keberhasilan besar dalam operasi teratur sistem pencernaan, mengurangi efek racun dalam keracunan. Cuka dapat digunakan dalam pengobatan psoriasis berulang.