Apa itu biskuit Skotlandia? Resep buatan sendiri biskuit Skotlandia

Apakah Anda ingin mencoba resep biskuit yang lembut dan seperti mulut yang sesuai dengan jam minum teh? Rasa biskuit Skotlandia, yang bisa Anda buat dengan mudah di rumah, meninggalkan bekas di lidah. Ini adalah resep biskuit Skotlandia lezat yang tidak bisa Anda cicipi.

Akhir pekan untuk menemani kopi Anda Kue kering Jika Anda mencari resep, Anda bisa melihat resep kue Skotlandia dari masakan dunia. Dalam masakan dunia,kueBiskuit Skotlandia, yang merupakan jenis kue tanpa telur yang disebut ", berutang kelembutan pada mentega yang melimpah. Biskuit Skotlandia dengan tepung beras di dalamnya akan sesuai dengan waktu teh dengan konsistensi yang lembut dan seperti mulut. Resepnya cukup sederhana, tetapi kue Skotlandia yang penuh dengan rasa dan aroma cocok untuk Anda. Dalam resep ini, penting bahwa mentega berada pada suhu kamar dalam hal integrasi bahan. Jika Anda menyiapkannya dengan mentega dingin, itu tidak akan memberikan hasil yang sama. Jika Anda ingin menghias meja Anda dengan cita rasa berbeda dari masakan dunia, Anda dapat mencoba resep kami.

İSKOÇ COOKIE ARAH:

BAHAN

250 gram mentega pada suhu kamar
125 gram gula pasir
100 gram tepung beras
260 gram tepung
1 sendok teh ekstrak vanili (atau gula vanilla dalam proporsi yang sama)
1 sejumput garam

Untuk layanan;

2 sendok makan gula bubuk

PEMBUATAN

Dalam mangkuk pengaduk, kocok mentega lembut dan gula pasir dengan mixer sampai terintegrasi dengan baik.

Tambahkan tepung, tepung beras, vanila, dan garam ke dalam adonan mentega dan uleni dengan cepat.

Saat bahan diintegrasikan dan diubah menjadi adonan lunak, hentikan menguleni.

Tutupi bagian bawah dan tepi loyang bundar dengan diameter 30-32 cm dengan kertas tahan panas.

Lalu taruh adonan di tengah baki dan sebarkan dengan tangan Anda ke tepinya. Biarkan adonan kue tersebar merata di seluruh baki.
Panggang dalam oven 150 derajat yang dipanaskan sebelumnya selama 50-55 menit.

Segera ambil kue yang dipanggang dari oven dan biarkan beristirahat di tempat yang sejuk selama satu jam.

Potong kue yang dingin dan istirahat menjadi irisan persegi dengan pisau.

Taburi dengan gula halus dan sajikan.

Selamat makan...