Apa manfaat dari caper? Ingin tahu tentang caper, juga dikenal sebagai rumput Gebre

Nama lain untuk caper, yang tumbuh secara spontan di alam, adalah sejenis tanaman dengan gulma berduri. Lalu apa manfaat dari caper (rumput Gebre)? Caper, tumbuh dalam bentuk tunas kecil, biasanya diasamkan. Ini sangat baik untuk sistem pencernaan. Kami mencari mereka yang ingin tahu tentang caper, yang memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan. Anda dapat menemukan segalanya tentang caper di detail berita.

Kebab, jubah, hamil, ramuan gebreCaper, juga dikenal sebagai kuku kucing, vagina, melon dan mentimun, tumbuh lebih banyak di Wilayah Aegean. Buah ini, yang dapat dikonsumsi saat kuncup, tumbuh secara spontan di alam. Capers, tanaman tanah pendek, dapat dengan mudah hidup selama 200 tahun. Buah ini, yang sering digunakan dalam industri makanan, juga digunakan dalam industri kosmetik. Bahkan buah ini diasamkan di seluruh dunia. Buah ini, yang baru-baru ini meningkat di negara kita, dikonsumsi sebagai hiasan di Eropa. Ini mengandung 134 mg fosfor, 18 mg zat besi, 48 mg protein, 24 mg selulosa dan 4 mg lipid dalam 200 gram kuncup bunga. Caper yang disebutkan dalam Seyahatname Evliya Çelebi juga dijual dalam bentuk tablet. Dalam pengobatan alternatif, biji caper baik untuk sakit gigi. Terutama bermanfaat dalam menurunkan berat badan, caper memiliki kalori rendah. Dapat ditambahkan ke piring karena aromanya tidak kuat. Ia dikenal sebagai "Capparis spinosa" dalam literatur ilmiah. Tumbuh di Anatolia Tengah, Laut Hitam Timur dan wilayah Tenggara negara kita. Caper biasanya dibuat sebagai makanan pembuka dan gherkin. Apalagi garam tidak mengeraskan caper.

MANFAAT CAPER APA?

- Itu digunakan sebagai obat dalam beberapa penyakit oleh Aristoteles dan Hippocrat di zaman Yunani kuno.

- Karena kaya akan zat flavonoid, ia menunjukkan efek antioksidan yang tinggi. Berkat fitur ini, ia menghilangkan semua radikal bebas dalam tubuh melalui saluran kemih. Mencegah koleksi edema.

- Karena memiliki rasio serat yang tinggi, mencegah masalah pencernaan. Ini membantu dalam menurunkan berat badan. Selain memberikan rasa kenyang untuk waktu yang lama, terutama ketika acar dikonsumsi, ia juga memberikan energi yang membuat tubuh kuat. Ini mengurangi risiko kondisi seperti kelelahan kronis.

- Buah ini dengan simpanan kalsium dan magnesium berkontribusi untuk perkembangan tulang dan gigi. Sambil mendukung perkembangan mereka, itu juga membantu mereka untuk menjadi lebih kuat. Ini mendukung tubuh dalam mengurangi risiko penyakit serius yang mungkin terlihat pada usia yang lebih tua.

- Ini mendukung pembersihan paru-paru dan hati. Ini adalah salah satu organ dasar tubuh di kedua organ ini. Ini terutama mendukung berat badan regional dan kesehatan kulit dengan mencegah lemak hati.

BAGAIMANA SAYA MENGUNGKAPKAN PINTU?

- Yang segar disimpan dalam air garam dan kemudian dalam air cuka dan acar dibuat.

- Tunas tanpa buah juga diasamkan. Biasanya sudah termasuk dengan bahan yang diletakkan di atas pizza.

- Secara tradisional, ditambahkan ke hidangan seperti ikan, unggas dan daging merah.

- Ini digunakan untuk memperkuat rasa saus tomat yang dibuat untuk musim dingin.

BAGAIMANA CARA MEMBUAT KAPTAIN TEH?

Untuk memperkuat kekebalan tubuh, itu diambil dari makanan olahan untuk teh caper. Setelah 2 gelas air mendidih dengan baik, kompor dimatikan. Satu sendok teh caper dilemparkan ke dalamnya. Diamkan selama 5 menit. Kemudian gelas dikonsumsi dalam keadaan hangat. Teh caper harus dikonsumsi segar. Ini juga dapat digunakan sebagai teh tonik caper. Efektif dalam membersihkan jerawat atau luka.

APAKAH KERUSAKAN KERUSAKAN?

Para ahli memperingatkan dengan serius tentang konsumsi langsung mereka. Karena caper adalah salah satu tanaman beracun. Untuk alasan ini, disarankan untuk mengambil ramuan caper yang diproses dari transfer. Ini juga merupakan ramuan yang tidak boleh dikonsumsi anak-anak dan wanita hamil. Ketika teh caper dikonsumsi terlalu banyak, seperti sakit perut, pusing dan lemas kesehatan menyebabkan masalah.