Bagaimana memahami daging sapi giling Apa gambar daging cincang?

Daging cincang, yang merupakan salah satu bahan utama yang digunakan dalam hidangan utama masakan tradisional kami yang lezat, dapat dimanjakan dalam waktu singkat. Namun, tidak mungkin untuk memahami apakah daging sapi giling itu buruk atau tidak. Lantas bagaimana memahami daging sapi giling? Apa gambar daging cincang?

Daging cincang adalah makanan yang ditambahkan ke banyak hidangan, terutama dalam masakan Turki, yang memberi rasa pada hidangan. Daging sangat cincang halus dipanggil ke mesin atau digambar tangan luas di Turki sebagai daging sapi, domba dan diperoleh dari domba, kalkun dan daging ayam di sana untuk dilihat. Sangat penting untuk bakso yang berserakan di mulut atau untuk mencicipi daging. Karena itu, ketika Anda mengambil daging cincang, Anda harus menyimpannya dalam kondisi yang tepat. Agar tidak berbelanja lagi dan lagi setiap hari, setelah melakukan pembelian massal, Anda dapat membeli daging cincang. Jika Anda mengubah warna setelah membagi sepotong menjadi freezer dan Anda pikir itu mungkin rusak, Anda harus meninjau. Daging cincang harus digunakan pada hari yang sama, jika mungkin, setelah dibawa pulang dari tukang daging atau toko kelontong, atau disimpan pada +4 derajat di lemari es untuk maksimum 1 malam. Jika perlu menunggu lebih lama, maka tepat menyimpannya di freezer atau menyimpannya dengan cara dipanggang.

Setelah cincang disiapkan, ia dipisahkan dalam jumlah yang akan digunakan untuk 1 kali dan ditempatkan dalam kantong kulkas dan harus ditulis di atasnya pada -18 derajat dalam freezer yang dalam. Dapat disimpan dalam freezer selama 3-4 bulan.

DAGING CACATCARA UNTUK MEMAHAMI; Jika warnanya berubah dari merah menjadi hitam atau abu-abu dan bahkan memiliki bagian yang kehijauan, jika Anda mencium bau daging yang tajam dan asam, daging cincang Anda akan rusak.

MENGAPA TAMBANG AKU BROWN?

Daging cincang, yang telah kehilangan kesegarannya, mulai menjadi gelap dan memburuk. Ini karena bakteri terbentuk pada daging. Daging cincang disimpan selama 1 hari di lemari es dan 3 bulan di freezer.