Bagaimana cara membuat roti termudah? Resep roti yang tidak basi untuk waktu yang lama.. Roti ukuran penuh

Roti buatan sendiri adalah salah satu kata yang paling banyak dicari di Google untuk virus. Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara membuat roti atau membuat roti di rumah dalam hal kebersihan, Anda dapat membaca konten yang kami siapkan jika Anda dilarang keluar rumah. Roti ini sehat dan mudah dibuat.

Roti adalah makanan yang merupakan salah satu kebutuhan pokok kita. Tahukah Anda bahwa Anda dapat dengan mudah memanggang roti yang terbuat dari tepung, air, dan ragi di rumah dalam lingkungan yang sehat? Secara umum, Anda dapat berkontribusi pada anggaran keluarga dengan mengakhiri roti yang Anda beli dari oven. Rasa sarapan dan meja yang sangat diperlukan, roti adalah salah satu makanan penting dari budaya kita. Membuat roti, yang dapat dibuat dengan mudah di oven, lebih disukai oleh orang-orang yang ingin mengkonsumsi makanan segar, andal dan sehat. Itu sebabnya kami membagikan resep ini kepada Anda. Anda dapat dengan mudah memasak di rumah pecinta dapur dengan resep yang kami siapkan roti Anda sendiri bersih dan dapat diandalkan.

BAGAIMANA CARA MEMBUAT CRISPY CRISPY BREAD BREAD? KLIK UNTUK BELAJAR ...

ROTI DI RUMAH PERMINTAAN MENINGKAT DALAM KONSTRUKSI, PENJUALAN ROTI DI ISTANBUL

Karena wabah koronavirus, penjualan roti di toko roti Istanbul menurun 35 persen karena warga tidak meninggalkan rumah dan beberapa warga memasak roti mereka sendiri di rumah.

RUMAH BUATAN RUMAH ARAH:

BAHAN

Setengah bungkus ragi kering (5,5 gram)
1 sendok teh gula
1 gelas air hangat
2-2,5 cangkir tepung
2 sendok teh garam

PERSIAPAN

Masukkan ragi kering, gula, dan air hangat ke dalam mangkuk besar dan aduk. Biarkan ragi larut selama 5 menit.

Kemudian tambahkan tepung dan garam. Mulai aduk dengan sendok kayu sehingga adonan menyatu.

Uleni adonan, yang memiliki konsistensi homogen, di permukaan dengan tepung.

Uleni selama 5 menit dan berikan bentuk bulat.

Tutupi dengan stretch film atau kain dan istirahat setidaknya 1 jam di lingkungan yang hangat.

Setelah proses fermentasi pertama selesai, uleni adonan dengan menutup bagian atas dan bawah seperti amplop.

Berikan adonan bentuk yang Anda inginkan dan letakkan di baki di mana Anda meletakkan kertas tahan panas dan tutup untuk fermentasi kedua selama 45 menit.

Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam oven pada suhu 200 derajat di rak tengah. Sambil meletakkan baki untuk memberi kelembaban, buang 2-3 potong es ke dalam oven dan segera tutup.

Setelah memasak, Anda bisa mengiris dan menyajikannya.

Selamat menikmati ...

APA SAJA POIN TOP PEMBUATAN ROTI?

Jika Anda memasukkan air ke dalam wadah tahan panas di atas loyang dan mematikan oven saat memasak roti, roti Anda akan lebih enak dimasak.

Jika Anda seorang pemula roti, tinggalkan penghuni pertama ke tingkat berikutnya. Mulailah membuat roti Anda dengan ragi kering, instan atau segar.

Berhati-hatilah untuk tetap pada proporsi yang ditulis dalam resep.

Jika Anda baru saja mulai membuat roti, berhati-hatilah untuk tidak memanggang roti sebesar itu.

BAGAIMANA ROTI DARI PEMBAYARAN JANGKA PANJANG?

Setelah roti cukup dingin, pengemasan harus dilakukan tanpa kehilangan kelembaban yang berlebihan. Roti sebaiknya tidak diuapkan sehingga tidak menjadi berjamur dan tertunda jika basi dikonsumsi dengan mengiris.

“Untuk menghidupkan kembali roti kering, masukkan sedikit air ke dalam panci dan rebuslah. Saat uap air mulai keluar, tempatkan saringan di atas wajan dan letakkan roti kering. Saat uap secara bertahap menembus roti, roti akan kehilangan kelembapan yang hilang dan akan menjadi konsistensi untuk dimakan. Roti tidak boleh terbuka. Jika roti dimasukkan ke dalam kantong sebelum cukup dingin, roti akan menjadi berjamur karena uap. Sementara roti dikonsumsi, beberapa orang menyukai kerak, atau ketika roti panas, roti dihancurkan sebelum memakannya, dalam hal ini roti menjadi lebih mudah basi. Karena kehilangan air lebih mudah, kering, rapuh. Kita bisa menyimpan roti di lemari es tanpa merusaknya. Jadi, kita mencegahnya menjadi berjamur. Namun, kesegaran secara alami akan berkurang. Roti ini bisa dimakan dengan mudah dengan menggoreng atau memanaskan lagi. Jika kita memiliki freezer, kita bisa menjaga roti tetap segar di -21 derajat untuk waktu yang lama. "

APA NILAI NUTRISI DARI ROTI?

Nilai Gizi per 1 Jumlah Iris

Nilai Gizi	Dalam 100 gram	1 iris / 25g
kalori	256 kkal	64,0 kkal
karbohidrat	52.80 g	1.3 g
serat	2.3g	0,6 g
protein	8.1 g	2.0g

BERITA TERKAITBagaimana cara membuat roti desa yang renyah? Resep roti desa paling sehat