Resep pasta sage dengan sage

Apakah Anda ingin membuat pasta warna-warni yang cocok untuk musim gugur?

Bahan: 4 porsi

600 g labu
2 sendok makan biji labu
1 bawang
1 siung bawang putih
1 ikat bijak
2 sendok makan minyak kelapa
½ sendok teh herbal (thyme, basil, rosemary)
150 ml air
500 g spageti
100 ml susu almond
1 sendok makan puree jambu mete
1 jus lemon
garam
lada hitam
Keju parmesan untuk hiasan

persiapan:

1. tahap

Mari kita memisahkan labu dari biji dan memotongnya menjadi kubus.

2. tahap

Biarkan kacang yang sudah kita angkat tanpa minyak dalam wajan selama 1-2 menit.

3. tahap

Mari kita memotong bawang dan bawang putih dalam panci dan memanggangnya. Dalam wajan kecil h. Mari kita memanggang bijak dengan minyak kelapa.

4. tahap

Mari memasaknya selama 4-5 menit dengan menambahkan zucchini ke dalam panci.

5. tahap

Tambahkan rumput kering dan air ke dalam panci dan masak sampai zucchini melunak. Lalu mari kita rebus pasta di panci lain. Mari kita campur semua bahan dengan menambahkan pure kacang mete dan susu almond (yang biasanya) dekat dengan memasak zucchinis.

6. tahap

Mari kita tembak campuran labu dengan blender tangan. Mari tambahkan garam, merica, dan jus lemon ke dalamnya.

7. tahap

Mari kita campurkan pure labu dan pasta bersama-sama.

8. tahap

Mari kita tambahkan biji labu, bijak dan keju parmesan ke pasta.

Selamat menikmati ...

SUMBER: KİTCHENSTORİES