Bagaimana membuat penambahan gaya patisserie mudah?

Kue Mudah Ditambahkan Resep Lezat Resep Makanan Penutup Praktis Makanan Penutup Praktis Cara Membuat Makanan Penutup Makanan Melati Cara Membuat Lampiran Kadin / by admin / April 05, 2020

Jika Anda ingin membuat kue yang mudah dan praktis yang dapat Anda nikmati dengan kopi hangat Anda di hari hujan, Anda dapat mencoba resep ini yang kami siapkan. Suplemen favorit anak-anak akan menjadi lebih sehat dengan resep buatan mereka.

Ekler adalah makanan penutup yang diisi dengan konsistensi custard antara adonan lembut dan tipis dan kemudian dicelupkan ke dalam saus cokelat dan disajikan. Terlalu banyak dijual di toko roti di siang hari tambah kueAnda bisa melakukannya di rumah. Suplemen, yang merupakan hidangan penutup patisserie klasik, adalah hidangan penutup yang cocok untuk melayani tamu yang ramai, bahkan jika itu tidak dibuat di rumah. Bagaimana suplemen yang disajikan dengan kue kering asin, di rumah? Apa yang harus dipertimbangkan saat membuat lampiran? Tamu-tamu Anda akan kagum ketika mereka merasakan suplemen lezat yang Anda buat dan mengetahui bahwa itu buatan tangan, bukan pembuatan kue.

DESKRIPSI LAMPIRAN:

BAHAN

4 butir telur
1,5 cangkir tepung
3 makanan sendok mentega
1 gelas air
Setengah sendok teh garam

Untuk krim;

2 cangkir susu
1 kuning telur
2 sendok makan tepung
2 sendok makan tepung terigu
Setengah cangkir gula pasir
1 sendok makan mentega

Untuk saus cokelat;

1 bungkus cokelat hitam
1 cangkir krim

PERSIAPAN

Panggang mentega, air dan garam dalam panci sampai mentega meleleh untuk menyiapkan adonan. Ketika minyak benar-benar meleleh, tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk cepat.

Setelah mendinginkan adonan yang disiapkan pada suhu kamar, pecahkan telur ke dalamnya dan terus mengocok.

Setelah menambahkan telur, masukkan adonan kuning ke dalam kantong pemeras dan peras adonan ke dalam baki tempat kami meletakkan kertas berminyak di bawahnya.

Panggang adonan dalam oven 180 derajat selama 25 menit.

Untuk menyiapkan krim, campur semua bahan krim dalam mangkuk dan kemudian taruh di atas kompor. Ketika mulai mengeras, keluarkan dari kompor dan biarkan dingin.

Untuk menyiapkan saus cokelat, lelehkan cokelat dengan double boiler dan tambahkan krim dan aduk cepat.

Sementara itu, keluarkan adonan yang sudah dimasak dari oven dan potong menjadi dua dengan bantuan pisau dan tambahkan krim ke dalamnya. Kemudian celupkan bagian atasnya dalam saus cokelat dan sajikan.

Selamat menikmati ...