Salah satu citarasa paling penting dari meja pesta adalah baklava. Nah, apakah Anda ingin menghibur meja pesta Anda dengan membuat baklava yang mudah dan lezat? Berikut adalah resep baklava mata burung praktis untuk Anda...
baklavaTidak ada meja meriah. Namun, terkadang tidak ada waktu untuk baklava. Jika Anda mencari resep makanan penutup yang dapat dibuat pada waktu yang terbatas, resep ini untuk Anda ...
bahan:
2 cangkir tepung
Setengah sendok teh baking powder
Sedikit garam
1 butir telur
1/4 cangkir minyak
1/4 cangkir yogurt
1/4 gelas air
Untuk yang di atas;
50 g mentega cair
Setengah gelas minyak
Untuk membuka adonan;
pati
Untuk serbat;
2 gelas air
2 cangkir gula pasir
1 sendok teh jus lemon
persiapan:
Uleni adonan lunak dengan adonan, jika perlu, tambahkan sedikit tepung lagi.
Bagi adonan menjadi 9 bagian yang sama rata. Gulung dan tutupi dengan kain lembab. Biarkan selama 30 menit.
Masukkan bahan sirup ke dalam panci dan didihkan selama 5 menit, lalu sisihkan hingga dingin.
Buka setiap kain sebagai tepung sebanyak mungkin dengan membukanya dan potong menjadi 4 bagian yang sama rata. Mulai dari ujung setiap potongan, bungkus dalam rolling pin dan lepaskan dari rolling pin.
Gabungkan kedua ujungnya dan bulatkan dan letakkan di atas baki yang dilumuri minyak. Campur mentega dan minyak dan gulingkan baklava.
Panggang dalam oven 180 derajat yang dipanaskan sampai berwarna cokelat keemasan. Gulung serbat hangat di atas baklava.
Setelah mengambil sirup, sajikan dengan pistachio.
Selamat menikmati ...